适合清蒸的鱼排行榜
哪种海鱼清蒸味最鲜且价格实惠?
说到海鱼,我首先想到的就是龙利鱼。我自己也很爱。肉质细嫩,味道鲜美。最重要的是它几乎没有刺。这是完美的婴儿谁不 我不喜欢在鱼身上挑刺!
材料
龙利鱼(冷冻鱼)
一个红辣椒
洋葱适量
生姜适量
大蒜适量
料酒适量
清蒸鱼和酱油
适量的盐
练习:
1.将鱼去鳞,去内脏,清洗,并切成段(我想让它保持笔直,但我没有 我没有这么长的盘子,所以我把它切了。)
2.把鱼块撒上姜丝和酱油(正统的蒸鱼酱油要出锅,我懒)。
3.水烧开后,蒸4分钟,放入葱段,倒入蒸好的鱼和酱油,蒸1分钟。
4.摆好盘子,你就可以吃了
小贴士:
1.龙利鱼基本没有腥味,所以你不要 不需要放很多料酒。加入姜和柠檬只是为了提味。
2.龙利鱼很嫩,很好煮,水开后蒸6分钟即可。我用的是龙里鱼片。如果你买的是整条鱼,那么8分钟就可以了。
3.龙利鱼蒸后流出的汤。;t闻起来不像普通的鱼,可以直接喝,不用倒掉。
4.龙利鱼作为一种优质海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的作用,有利于防治心脑血管疾病和增强记忆力。同时,根据营养测定,龙利鱼中的
第二天蒸了,怎么保持清醒?
如果你不 I don'我不想吃你买的鱼,你必须等到第二天再蒸。可以放在保鲜袋里不洗不打理,放在冰箱里恒温,直到第二天想吃的时候。用清水洗净后,蒸一下,保持鲜嫩。如果你不 我不想吃你买的鱼,你不想吃。;我不必洗它。如果你洗它,它 这不好。It 最好不要洗,放在保鲜袋里。其次,