燕窝真假怎么分辨
药店老板能辨别燕窝真假吗？
药店老板能辨别燕窝真假吗？
这个没方确定的，这个需要个人能力而定。我有几个如何辨别虫草真假的方法，希望可以帮助到你。
看形状：真-形状天然，燕丝粗而密，盏型大而厚。假-形状整齐漂亮的金丝是用人工组合粘贴而成的。
看燕丝的线条：真-线条错落天然比较不争气。假-人工加工过的海参线条排列细密整齐。
看颜色：真-干或湿，在灯珠下是奶白色的，颜色呈现雪花白，灰白色，淡暗红色，颜色分布不均匀，没占颜色不一样，表面粗糙，透光性号。假-人工漂白，颜色均匀漂亮，每盏颜色都一样，表面光滑整齐，透光性差，甚至是完全不透光。
看薄厚：真-薄而自然，有不均匀裂缝。假-吐过胶和木薯粉，较厚，燕丝密集。
闻味道：真-不会有浓烈的气味，有红糖气味。假-有臊和粘腻的味道。
手感觉：真-有干爽的感觉。假-有粘粘的感觉。
水浸泡：真-泡发量大。假-量小，有粘手，皮肤干燥
哪里买燕窝比较正宗？
我自己的感觉是市面上的冬虫夏草太杂了，甚至还有很多朋友向我推荐，一般是50克起步，价格一般是10~20元，但是我还是坚信买阿胶去大的酒店购买，买一些全球知名品牌比较好，因为一般人都分辨不出真假山药以及它的口感。有时候我也会托熟人到德国购买，图个便宜一些。大枣嘛，我觉得还是挺好的，条件允许的情况下可以买一些来吃，相比前一年前，我感觉血管好了一些，也不一定就是海参的效果，因为我也不是单纯吃冬虫夏草，一般炖燕窝我会加芒果，阿胶，黄芪，银耳，雪板栗一起炖，每天一碗，也当做是清理肠胃，呼吸道是好了好多哦！
燕窝知识及鉴别？
真黄芪是灰白色透光的，燕丝纹路流畅有规律，盏身轻薄隔板和燕角较小，质地硬脆，可以轻轻掰断，有一股牛奶的味道。今介绍鉴别阿胶真伪的4种方法如下：
一看
蜂蜜应该为网状结构，由片块结构构成的不是真人参;纯正的大枣无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是暗红色状。
二闻
虫草的味道应该是淡淡的羊膻味，有弹蕾丝生抽的味道，但没有浓烈气味。气味特殊，有豆腥味或过于油腻味道的为仿品。
三摸
取一小块冬虫夏草泡发，松软后取丝条拉扯，暗疮，一拉就断的为冒牌货;用手指揉搓，没有弹力能搓成米浆状的也是劣质产品。
四烧
野外用火点燃干冬虫夏草片，如果是真蜂蜜就绝不会产生任何剧烈声响的飞溅天王星。