广东瘦肉炒河粉的家常做法

炒河粉皮最好吃做法?

炒河粉皮最好吃做法?

成分:

米粉,小米辣,蒜末,五香粉,酱油,白糖,陈醋。

方法:

1调好汁,往碗中加入盐、小米碎、蒜末、五香粉,倒入热油,加点酱油,加点白糖提鲜,再加点老陈醋,don 不加就不加。;不喜欢酸的,然后搅拌均匀。

2把锅里的水烧开,舀几勺到盛有混合汁的碗里,然后把河粉加入锅里,用筷子搅拌一下,稍微煮一下,然后放到碗里,再撒上一些葱花就可以吃了。

怎么使汤河粉的瘦肉又嫩又滑?

1.将猪肉切块;将水发海参去内脏,洗净,切片;火腿切片,黄瓜洗净,切成菱形片;生姜洗净切片;

2.猪肉加入精盐、料酒、胡椒粉、蛋清、水、淀粉,拌匀腌制片刻;

3.将肉片、海参分别用开水浸泡,然后将鸡片、海参、火腿放入汤碗中,倒入香油拌匀;

4.将高汤和生姜放入锅中,烧开,撇去浮沫,加入精盐和味精,倒入汤盆中,再放入黄瓜片。

沧州炒河粉家常做法?

炒米粉的详细步骤

1.牛肉切片;

2.将牛肉片与酒(15g)、酱油(15g)、糖(5g)、色拉油(15g)和酱汁混合20分钟;

3.将绿豆芽的头尾清洗干净,洗净备用;

4.将洋葱切成小块;

5.将米粉切成条状;

6.先用75g炒牛肉。当肉变白后,加入绿豆芽翻炒,一起上桌。

7.用剩下的油炒香葱,然后加入酱油(15g)、盐、胡椒粉和水烧开;

8.加入河粉,翻炒至汤汁略干。倒入牛肉和豆芽,搅拌均匀即可食用。

炒米粉的营养分析

牛肉

1.牛肉富含蛋白质,其氨基酸组成更接近人体 美国人比猪肉更需要猪肉,因为猪肉可以改善体质。;抗病能力强,一般人群都可以食用。...

牛肉食谱:牛肉火锅干烤牛肉片百搭蘑菇牛肉酱

豆子糖

1.豆芽富含维生素C,可治疗坏血病;2.它还可以清除血管壁中的胆囊...普通大众都可以食用。1.尤其适用于坏血病患者和口腔。...

绿豆芽食谱:韩式绿豆糕绿豆芽酱辣椒油绿豆芽

蚕豆淀粉

1.蚕豆含有钙、锌、锰、磷脂等重要成分。,调节大脑和神经组织,富含...普通人都可以吃。

炒河粉的家常做法?

家常炒米粉法;

1.瘦肉洗净切片。将鸡蛋打入碗中,搅拌。蒜苗洗净,切段。将大蒜与叶子分开放置。芹菜洗净,切成小块。

2.打开买的河粉。如上图所示。

3、锅中热油,倒入鸡蛋煎至两面金黄,用铲子摊平。

4.倒入肉片翻炒至变色。5、倒入适量的酱油。

6.倒入蒜根翻炒。加入蒜叶翻炒。同时倒入芹菜翻炒。

7、锅中热油,倒入河粉翻炒,翻炒。

8、倒入适量盐水,调味防粘锅。

9.倒入酱油,上色提香。

10.炒好米线后,倒入所有材料。

11.搅拌均匀。

12、装盘吃,摸点老干妈。如上图所示。