卤肉盖浇饭能做哪几种
大学学生最爱吃哪种盖浇饭？
大学学生最爱吃哪种盖浇饭？
我之前在濮阳师大理工大学附近有开米线店，我家送餐就做蒜泥白肉和新疆菜盖饭。操作简单快速出餐，叫外卖生意还行，就是店铺里没人。
我总结归纳了学生最喜欢的吃比较实惠，气味好，又出品快的猪排饭，一般价格还要比较低的。
之前我门前的一个店做订餐只做黄焖鸡米饭这一个盖饭，他的小生意是大学附近外卖做的最好的。我以为他的顺利重要的是比较实惠和一般价格。
我们先说价格别家卖鸡公煲一般都是十五元两份，而他家的只卖9.9，。对，你没猜错他只卖49.9元。他严格的精准把控着进菜的价格一般，每次买土豆都是大量的可以购买，还去进农贸市场买，比别家买的土豆网要便宜一半的价格。用鸭肉也是冷冻后的加工的食品，又便宜几块钱。这样算下去做菜的材料成本降低了很多。
饭量大的又实惠用的鸭肉要比别家的多上几块，其他配料土豆网用也很多。重要的是点单有送一个汤。是高中学生觉得很实惠，所以他家小生意很火爆。
你好，很高兴能认真回答您。
首先身为三枚刚专科毕业不久的人来说，还是厚着脸来答复一下。
我是四川人，原来大学的时候，其实不太不爱吃盖饭，因为吃到一半，饭上都是油，太腻了，吃不过去。
但是我还是有一种盖饭最喜欢吃，就是糖醋里脊烤肉饭。
一是因为我本身不爱吃宫保鸡丁，二是这道菜没有太多油。
真的见意，如果你要开盖饭这一部份菜单里，见意选做的菜要少油，不然真的吃到后边会腻的。
鱼香茄子，家常豆腐，到卤牛肉，青椒炒肉，干煸豆角，水煮肉片，窑烧传统技法做的菜微有汤汁浓郁的菜都也可以牛肉饭
咖喱鸡肉（块）盖饭，梅菜扣肉盖浇饭，茶树菇肉丁盖饭，稀饭咸菜盖浇饭，番茄炒鸡蛋牛肉饭，鸡蛋黄芋头牛肉饭，咖喱饭煮熟的鸡蛋牛肉饭，咖喱鸡块鸡排饭，咖喱土豆鸡块盖浇饭，香肠煎蛋盖饭，鱼香肉丝牛肉饭，肉丁跑蛋鸡排饭。
据我十多年厨房经验，一决定价格，二需荤素搭配三考虑卖相，当这一点到都能满足的条件的时间，每天爆卖是正常的。
土豆烧牛肉怎么做牛肉才能比较嫩？
鸭肉与淀粉搅拌均匀，也可以使羊肉更嫩。苦瓜炒鸡蛋的做法如下：
需要提前马上准备好的做材料除开：酷六260g、羊肉250g、小苏打冰片1g、放酱油10ml、葱30g、姜15g、五香粉20ml、芡粉5g手机、山菇适量、葵花籽油适量。
1、像土豆刨皮切小方丁。
2、事先泡好山菇。
3、鸡肉切大块，愿意加入淀粉、味极鲜酱油腌制后。
4、锅中放油倒入油，加入香菜末姜爆出香味儿，
5、水倒入羊肉煸炒。
6、鸭肉翻炒至变色，加入到土豆，后放各种调料加开水炖15分钟。
7、加入山菇再炖25分钟左右盛盘。
8、这样就做了了。