冰糖葫芦制作方法大人小孩都爱吃
冰糖葫芦用白砂糖还是冰糖好？
冰糖葫芦用白砂糖还是冰糖好？
答案是冰糖好。糖葫芦虽然可以用白糖也可以用冰糖，但是和白糖相比，冰糖蘸的糖葫芦晶莹剔透，更好看。
冰糖葫芦不化糖技术制作方法？
步骤/模式1
山楂可以洗净，用筷子夹上。
步骤/模式2
把冰糖和水一起煮，但是不要煮。;不要加太多。用小火慢慢煮。
步骤/模式3
煮至微黄色，如图所示。
步骤/模式4
把糖浆贴在山楂表面就行了。
冰糖葫芦怎么做？
准备一些新鲜的山楂，然后将山楂去蒂。准备一壶温水，加入一勺盐，搅拌均匀，将山楂浸泡在其中10分钟左右，可以去除山楂上的农药残留。泡好后再清洗一遍，控水备用。
盐水浸泡的山楂
2.然后用事先准备好的竹签把山楂穿上。你可以戴一些你喜欢的水果。我这里有一些切好的香蕉。当然可以借工具把山楂核去掉，这样做成冰糖葫芦后味道更好。
把山楂穿成一串
3.接下来熬糖，往锅里倒一碗冰糖，再倒一碗水。水量超过一厘米冰糖。开大火融化冰糖。锅里的水烧开后，转小火。这期间不用搅拌，颜色逐渐由白变黄，用最小的火继续煮。将冰糖煮至微黄色
4.锅里的气泡会越来越浓，到颜色变成金黄色的时候关火，加入白芝麻搅拌均匀。
加入白芝麻，拌匀。
5.稍微蘸一下锅，就可以蘸糖葫芦了。蘸好后，放在事先抹过油的容器上。放凉2到3分钟就可以吃了。于是美味的糖葫芦就做好了。
冰糖葫芦能不能吃？
这个问题有点傻。什么能吃什么不能吃？糖葫芦是小时候的美味，酸酸甜甜的感觉给我留下了美好的回忆。跑五里路吃一串糖葫芦也不算太远，我甚至被打了吃。现在好吃的越来越多，糖葫芦也越来越好吃了。偶尔吃一串还是觉得很美。