西葫芦炒火腿的家常做法
豆角烧西葫芦做法？
豆角烧西葫芦做法？
主料:
西葫芦半个，
辅料:
油豆角50克，
火腿肠1个，
小葱3个，
油4g，
盐3g，
— 烹饪步骤 —
1·西葫芦 洗净切片，火腿切丁，豆角切段，准备食材
2· 起锅倒油，油烧热豆角放入炒锅翻炒再放火腿继续翻炒， 放入西葫芦，大概炒4分钟左右· 放入小葱，生抽调色，翻炒一下，放入少量盐，出锅，装盘。
怎样做火腿肠又简单又好吃？
怎样做火腿肠又简单又好吃？现在马上就要进腊月了，我们这里腊月都要灌蜡的的火腿肠叫腊肠耶需要把肉准备的肥带瘦肥瘦相间的肉嗯，可以做香辣味的，也可以做五香味的，也可以做香葱味的，总之，辣肉特别好吃有客人了，切上一盘腊肠肯定都吃光
西湖炒火腿的家常做法？
1、西葫芦洗净，切菱形片。买的西葫芦比较嫩，没有去瓤。
2、火腿切菱形片。
3、葱姜切碎。
4、锅烧热，下葱姜翻炒几下。
5、下火腿。
6、翻炒一分钟左右。
7、下西葫芦。
8、把西葫芦炒熟。
9、加盐调味。
10、炒匀即可。
肘花火腿家常做法？
一、爆炒火腿
1、准备食材：西兰花适量、盐适量、蚝油适量、肘花火腿适量、蒜适量、鸡精适量。
2、西兰花洗干净掰成小块，水烧开加入盐和油，焯一下。沸腾后40秒左右就捞出来。
3、肘花火腿切块，蒜切片。
4、热锅冷油炒香蒜以后，加入西兰花和火腿，翻炒20秒，加入蚝油，盐，鸡精出锅即可。
二、黄瓜拌火腿
1、准备食材：肘花火腿100克、黄瓜2根、香菜1小棵、大蒜3粒、蚝油1勺、白醋少许、芝麻油1勺、白糖1小勺、生抽10毫升。
2、肘花火腿，切成厚薄均匀一致的薄片，切好的火腿片摆在盘子里，首尾相接成环状待用。
3、黄瓜洗净，去掉头尾，先用刀拍扁，再切成小块。
4、切好的黄瓜放入盆里，香菜切段，大蒜切末一起放入。
5、再加入蚝油、白醋、芝麻油、白糖和生抽等所有调料，把黄瓜和调料拌匀，再倒在火腿片上面即可。
三、火腿炒西葫芦
1、准备食材：肘花火腿1小段、西葫芦半个、葱适量、姜适量、盐适量。
2、取一小段火腿，西葫芦洗净去皮，西葫芦和火腿均匀切片。
3、起锅烧油，葱姜爆香。
4、倒入切好的西葫芦和火腿片快速翻炒，同时烹入少量清水以防粘锅，加入适量盐翻炒均匀即可。