下厨房怎么没有输入食材生成菜谱

为什么没有万能调味料?

为什么没有万能调味料?

万能调料,蘑菇君没有。
不过蘑菇酱有其他的调料方子,比如烧烤调料、拌菜调料、鱼香菜系料汁、糖醋菜系料汁,做八九个菜不成问题。
[玫瑰][玫瑰]今天来分享一下吧~
[呲牙][呲牙]万能烧烤料
孜然粉 适量
辣椒粉 适量
花椒粉 适量
蒜末 适量
小米辣 适量
糖 一勺
白芝麻 适量
盐 一勺
鸡精 一勺
生抽 适量
做法:
将以上所有的调料放在一个碗中,浇一勺热油,搅拌均匀即可。
平时吃烧烤都是用的这个调料哦,一个配方走天下。
[大笑][大笑]拌菜调料
生抽 适量
香菜 适量
葱末 适量
蒜末 适量
小米辣 适量
糖 半勺
香油 适量
盐 适量
鸡精 适量
香醋 适量
干辣椒 适量
做法:
将蒜末、葱末、干辣椒碎放入碗中,浇上热油激发香味。以此加入生抽、香醋、鸡精、盐、香油、小米辣、糖搅拌均匀。
[送心][送心]鱼香菜系料汁
半勺老抽、2勺生抽、2勺香醋、1勺白糖、三勺料酒、少量水淀粉搅拌均匀。
用来做鱼香肉丝、鱼香茄子都很好吃哦。
[笑][笑]糖醋菜系料汁
1勺料酒、2勺生抽、3勺糖、4勺醋,5勺清水搅拌均匀即可。
用来做糖醋里脊、糖醋荷包蛋、糖醋排骨,都没有问题的。
[飞吻][飞吻]以上就是蘑菇酱家常用的几种调料啦,虽然万能调料不存在,但是以上几种料汁也是足够用啦。

电子食谱是什么?

电子菜单(i电子点餐系统)是一款基于平板电脑为载体的电子点餐系统。电子菜谱点餐系统借助宽大的Multi-Touch屏幕绝佳的浏览体验,使点餐过程变得更加亲和化和简单自由,提升顾客的用餐体验,并使餐厅的管理难度和综合成本下降。
系统通过Wi-Fi无线传输,集多种功能于一身,客人通过的触摸屏即可非常全面地了解酒店的菜品、酒水的品种、价格及质量,更可以了解每道菜品的食材构成、营养价值等,通过简单的触摸操作即可轻松完成点餐、下单、结账等事项。