酥皮山楂叉烧包的酥皮制作方法

酥皮山楂叉烧包做法?

酥皮山楂叉烧包做法?

1、高筋面粉15克;水80克、高筋面粉250克;白糖40克;盐1克;水20克;酵母粉3克;姜粉1克;鲜奶50克;无盐奶油15克、五花肉馅300克;老抽15克;蜂蜜50克;蚝油20克、无盐奶油50克;白糖50克;蛋黄1个;低筋面粉50克准备汤种
2、汤种材料混合后,用小火边搅拌边煮,变成糊状后关火,放凉后盖上保鲜膜,冷藏约60分钟后备用
3、面包用料(除了黄油)放入面包机
4、把汤种也放入面包机
5、揉面程序20分钟,在进行15分钟时加入融化的黄油
6、取出揉一会,只到能拉出手套膜
7、重新放入面包机,选发面程序
8、发酵程序完成后取出面团,排气
9、分为10个小面团,每个40g
10、把叉烧肉馅搅拌好
11、像包包子一样包好
12、静置发酵15分钟
13、把酥皮料混合在一起
14、放入裱花袋,剪小口
15、挤在叉烧包上
16、放入预热好的烤箱,160°15分钟
17、装盘

面包、米饭、山楂片、苹果的卡路里分别是多少?

全麦面包每100克305卡路里一片面包的热量是60卡 起士面包 1个 420大卡 红豆面包 280卡 面包(黄油)100克 330卡 面包(法式牛角)100克 375卡 面包(椰圈) :100克 320卡 面包(果料)100克 278卡 面包(咸)100克 274卡 面包(麦胚)100克 246卡 面包(多维)100克 318卡 白面包(切边) 70 麦包(切边) 75 全麦包 90 白面包(连边) 120 餐包 150 肠仔包 260 鸡尾包 221 菠萝包 235 软猪仔包 160 餐肉包 220 公司治 470 腿蛋治 398 餐蛋治 554 蛋治 175 茄蛋治 190 猪排包 619 吞拿鱼治 370 热狗 343 西多士 870 椰挞 280 鸡批 300 蛋挞 280 葡挞 320 麦包:100克:120 kcal 奶黄包:100克:140 kcal 蒜茸包:100克:180 kcal 菠萝包:100克:230 kcal 叉烧包:100克:250 kcal 汉堡包:100克:260 kcal 法国面包 50g ( 6cm寛 )----147kcal 小餐包 30g ----84kcal 牛角面包 30g ----129kcal 英式松饼 65g ----149lcal 培果 85g ----257kcal 汉堡面包 90g (汉堡用)----251kcal 红豆面包 82g ----218g 奶油面包 108g ----296kcal 芝士汉堡包 116g 310 鱼柳包 142g 440 烟肉蛋汉堡包 138g 290 猪柳汉堡包 117g 370 猪柳蛋汉堡包 167g 440 火腿三文治 122g 262 芝士火腿三文治 146g 353 热狗包 120g 300 一般面包 嘟嘟面包 1个(10公克) 38.8卡 维也纳布丁餐包 1个(45公克) 778.4卡 啵啵面包 1个(50公克) 169.6卡 起司麻糬面包 1袋(60公克) 202.2卡 芝麻麻糬面包 1袋(60公克) 287.8卡 红豆QQ球麻糬面包 1袋(63公克) 174.4卡 新感觉伙伴-鸡蛋沙拉 1个(65公克) 147.6卡 阿波罗面包 1个(80公克) 301卡 奶淇淋面包 1个(84公克) 223.59卡 鲜草莓面包 1个(85公克) 222.5卡 红豆面包 1个(90公克) 265.8卡 香葱面包 1个(93公克) 263.1卡 牛奶咖啡面包 1个(94公克) 363.5卡 蛋黄奶油面包 1个(95公克) 379.4卡 竹山地瓜面包 1个(98公克) 284.2卡 紫芋螺纹面包 1个(89公克) 342.6卡 草莓螺纹面包 1个(99公克) 354.2卡 巧克力螺纹面包 1个(101公克) 414.6卡 起士贝果-原味 1个(104公克) 314.1卡 起士贝果-蓝莓 1个(116公克) 352卡 肉松面包 1个(105公克) 400.8卡 肉松派司-芝麻 1个(105公克) 401.3卡 鲜奶布丁面包 1个(109公克) 278.8卡 鲜梅布丁面包 1个(114公克) 317.3卡 法式波罗葡萄奶酥 1个(115公克) 408.6卡 草莓泡芙面包 1个(115公克) 308.7卡 拿铁咖啡面包 1个(116公克) 381.8卡 栗子奶酥 1个(120公克) 384.8卡 蓝莓优酪 1个(120公克) 384.8卡 奶油布丁面包 1个(125公克) 389.4卡 香肠夹心面包 1个(125公克) 436.9卡 新鲜牛奶面包 1个(140公克) 517.9卡 德国黑麦面包 1个(145公克) 504.5卡 巧克力波罗面包 1个(150公克) 583卡 牛奶波罗面包 1个(170公克) 655.5卡 草莓果酱面包 1个 254卡 香芋面包 1个 285.8卡 红豆麻糬面包 1个 313.7卡 花生面包 1个 387.1卡 椰香面包 1个 389.4卡 红豆核桃面包 1个 473.7卡 北海道巨蛋牛奶面包 1个 492.9卡 蔓越莓波萝面包 1个 514.9卡 土司 天然五谷杂粮土司 1片(36.25公克) 103.05卡 天然酵母土司 1片(37.25公克) 106.7卡 瑞穗超软土司 1片(61公克) 176.2卡 黑糖核桃土司 1片(63公克) 185卡 快客皇家奶油土司 1片(67公克) 217.5卡 汤种超软土司 1片(69公克) 184.9卡 奶油土司 1片 117.45卡 蓝莓厚片汤种土司 1片(115公克) 286.4卡 芝麻肉松厚片汤种土司 1片 350.6卡 草莓厚片汤种土司 1片 388.7卡 独飨双片土司系列 巧克力螺纹土司 1份(二片) 203卡 丹麦土司 1份(二片) 263.6卡 乳酪土司 1份(二片) 306.9卡 红豆奶茶蛋糕土司 1份(二片) 341.8卡 蛋糕土司 1份(二片) 345.5卡 瑞穗超软土司 1份(二片) 402.3卡 北海道十胜红豆系列 冠军红豆面包 1个 269卡 红豆牛奶蒸糕 1个 279卡 红豆牛奶土司 1片 282.2卡 红豆布丁餐包 1个 404.8卡 圣娜多堡糆包系列 多谷类蜂蜜糆包 1个 219卡 鸡蛋肉松糆包 1个 249.8卡 布丁糆包 1个(99公克) 233.1卡 红豆糆包 1个(102公克) 251.6卡 汤种面包系列 法式火腿乳酪面包 1个 229.6卡 炼乳布丁面包 1个 235.9卡 起士火腿面包 1个 249卡 红豆面包 1个 259.5卡 日式栗子面包 1个 270.4卡 芋头面包 1个 290.3卡 奶酥面包 1个 318卡 菠罗面包 1个 337.6卡 肉松菠罗面包 1个 369.8卡 北海道面包-巧克力布丁 1个(80公克) 230.3卡 北海道面包-花生奶油 1个(80公克) 270.5卡 双馅面包-鲜奶油苹果 1个(87公克) 254卡 双馅面包-鲜奶油花生 1个 338.7卡 双馅面包-鲜奶油红豆 1个(104公克) 343.8卡 双馅面包-鲜奶油布丁巧克力 1个(105公克) 279.7卡 双馅面包-鲜奶油布丁芋头 1个(107公克) 290.6卡 双馅面包-焦糖布丁 1个 295.5卡 现烤急送系列 迷你可颂 1个(14公克) 64.75卡 丹麦芋头 1个 237卡 丹麦蓝莓 1个 317卡 香鸡咖哩 1个 317.8卡 香卷阿波罗面包 1个(80公克) 302卡 竹山薯泥面包 1个(83公克) 229.1卡 墨西哥巧克力面包 1个(104公克) 347.7卡 炭烧咖啡面包 1个(106公克) 405.9卡 杂粮吐司 1片 66卡 法国吐司 1片 70卡 牛奶吐司 1片 72卡 维也纳吐司 1片 73卡 奶油吐司 1片 74卡 燕麦吐司 1片 79卡 白吐司 1片 80卡 蜂蜜吐司 1片 80卡 义大利吐司 1片 83卡 玉米吐司 1片 93卡 大蒜吐司 1片 111卡 巧克力酱三明治 1份 130卡 草莓酱三明治 1份 130卡 美式裸麦面包 1个 61卡 葡萄乾面包 1个 66卡 裸麦面包 1个 76卡 奶油牛角面包 1个 120卡 无盐面包 1个 129卡 汉堡用面包 1个 136卡 热狗用面包 1个 136卡 乳酸面包 1个 139卡 杂粮面包 1个 147卡 甜甜圈 1个 156卡 硬式面包 1个 156卡 三明治面包 1个 161卡 法国面包 1个 164卡 无盐杂粮面包 1个 166卡 全麦小圆面包 1个 236卡 小圆面包 1个 240卡 牛油面包 1个 245卡 牛角面包 1个 272卡 丹麦面包 1个 335卡 乳酪面包 1个 353卡 芝麻小面包棒 1个 11卡 义大利面包棒 1个 80卡 一碗米饭重量是150g,热量是174kcal,蛋白质和脂肪的含量分别是3.9和0.45g每100克山楂含热量389.11千焦耳(93千卡)