莲藕怎么做最好吃不腻

拔丝莲藕的做法拔丝莲藕怎么做好吃?

拔丝莲藕的做法拔丝莲藕怎么做好吃?

食材主料莲藕适量辅料白糖适量水少许白醋少许步骤1.莲藕洗净切片,喜欢吃糯口的切厚点,不过薄的好熟些2.锅中加点水和大量糖熬糖稀3.藕片下锅了~(≧≦)/
~4.加半碗水要炖一会5.稍微有效果时再加半碗水(如果切的厚的要分段加大约两碗水)
6.加入半勺白醋,安安静静炖,中火,要不时搅拌哦(⊙o⊙),7.记得收汁差不多要放水,收好长时间的汁直至拉出美腻的丝~

都说猪蹄美容又养颜,那么怎样做猪蹄才能美味不腻呢?

猪蹄,我们常吃的一种肉食,虽然现在贵的有点儿吃不起,但偶尔吃一次也能过过嘴瘾。猪蹄富含着营养成分,尤其是其中含有的胶原蛋白,对于女性朋友来说,适当的常吃,可以增强皮肤的弹性,可以说是一种美容食品,其次对对于促进儿童的生长发育同样有着帮助作用。那么怎样才能做的美味而不腻呢?有3种香料是比不可少的,少一样都不香,八角、花椒和香叶这三种香料的加入,炖的猪蹄特别美味好吃。我尝试过多次的做法,按照下面食谱认真去做 ,猪蹄软烂入味,还不会油腻,特别好吃。
红烧猪蹄食材:猪蹄、姜片、冰糖、八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒、老抽、料酒、食盐做法步骤:步骤一:猪蹄先用喷枪火燎一下,这样可以去除猪毛和腥味,烤至表面金黄,清洗干净。
步骤二:用刀剁成块,一个猪蹄可以剁成四小块,冷水下锅焯水,水烧开之后撇掉浮沫,继续煮2分钟,充分去除血水和腥味,2分钟之后捞出来冲洗干净并沥干水分备用。
步骤三:锅烧热,倒入适量的油,放入姜片煸炒出香味,然后倒入猪蹄翻炒均匀,煸炒至猪蹄表皮金黄,加入冰糖炒出糖色,2颗八角、1片香叶、一段桂皮炒出香味,然后加入一小撮花椒和干辣椒再次翻炒均匀,然后倒入老抽、料酒翻炒均匀,倒入适量的开水,大火烧开。
步骤四:把猪蹄转到炖锅中,盖上锅盖,小火炖一个小时左右,挑出香料不要,加适量的食盐调味,大火收汁,即可出锅。