香菇腊肠焖鸡饭怎么做

香菇芋头焖饭?

香菇芋头焖饭?

芋头400克
小排骨200克
广式香肠2根
大米300克
辅料
油30毫升盐4克香菇4朵生抽1汤匙老抽1茶匙葱花少许料酒1汤匙
步骤1
备好大米,香肠用温水洗净 ,香菇去根洗净 小排骨提前用清水泡清血水后洗净控水 ,芋头洗净
步骤2
备好生抽,老抽,料酒和葱花
步骤3
大米提前半小时淘洗干净,小排骨里加入半汤匙料酒,和生抽,老抽拌匀腌制40分钟
步骤4
芋头去皮切成滚刀块,香肠和香菇分别切丁
步骤5
热锅倒油、油温6 分热先把排骨入锅炒出香味
步骤6
再把香菇和香肠倒入煸炒出香味
步骤7
烹入料酒
步骤8
再把芋头入锅翻炒均匀后加盐调味,可以尝试一下锅里的汁水,比平时烧菜咸一点就好
步骤9
电饭煲内胆里先倒入大米,注入清水,水量要比平时少一半
步骤10
再把炒好的菜倒入装入电饭煲通电按自家的喜好选择煮饭功能
步骤11
时间到打开后撒入葱花拌匀即可享用

香肠饭的做法电饭煲做,水加多少?

用料
土豆
一个
胡萝卜
半根
香肠
一根
生抽
两勺
色拉油
少许

少许
懒人版电饭煲香肠焖饭的做法
大米洗净,浸泡约10分钟
土豆,胡萝卜,香肠都切丁后一起倒入浸泡好的米饭中
加油,生抽,盐,拌匀,按下煮饭键,煮熟后焖10分钟左右

阿瘦鼠糯米炊饭步骤?

材料
长糯米1杯,广东腊肠1根,洋葱15克,水发香菇6朵,水发虾米10克,香葱5克,香菜5克
做法
1.糯米先用冷水浸泡4小时,放入蒸锅内,加盖蒸30分钟。
2.香菇及虾米先用冷水浸泡十分钟,洗净并重新用少量温水浸泡约30分钟(温水留下备用)将洋葱,腊肠及发好的香菇,虾米切小块,香葱,香菜切碎。
3.锅内热植物油及芝麻香油,放入洋葱碎小火炒至微焦。
4.加入香菇,腊肠及虾米炒出香味。
5.加入蒸好的糯米饭,并倒入少量浸泡香菇的水。(分次加,不要让米饭太软)
6.将米饭炒散后,加入所有调味料及香葱,香菜碎翻炒至米饭水份收干即可。

阳朔竹筒饭怎么做?

1嫩竹子一根(其实只需要其中一节)。保留两头竹节,在中间用小刀开一个长方形口,不用太大。注意不要破坏被挖下来的部分。
2加入米和水:从长方形口中添加米和水等,然后用被挖下来的长方形盖盖上。
3用两根铁丝将竹筒两头困住,然后挂起,两头要平,防止水流出来。注意力地面不用太高,根据火的高度能适当调整最好。
4生火煮饭:在户外有条件的小伙伴们就比较方便了,直接用干柴生一堆火即可。注意高度,前期用明火烧,快要熟的时,可以不用加柴,小火焖煮,直到熟透。