河津粉的制作过程
河津馍夹肉做法？
河津馍夹肉做法？
1.五花肉洗净切块，放入沸水中煮几分钟，撇去浮沫，去肉！
2.砂锅里放酱油、生抽、料酒、糖、八角、葱、姜、蒜！
3.多倒开水，小火炖两个小时！
4.中间加煮鸡蛋和盐，这样卤蛋会更好吃！
5.炖到肉酥烂，就化了！
6.将面粉和泡打粉混合均匀，慢慢加入温水揉成光滑的面团，放在温暖的地方，发至原来大小的1.5倍。压下去发酵不回缩！
7.将发酵好的面团揉匀，让保鲜膜盖松弛十五分钟！
8.分成同样大小的小面团，揉成团！
9.将蛋糕胚放入煎锅，煎锅不放油，不要放油。;不要往脸上抹油！
10.烧到金黄再翻面！
11.十分钟左右，面团胚鼓起，两面金黄！
12.香菜和青椒剁碎，几块卤肉也一起剁碎！
13.把包子中间切成肉馅和菜馅，淋上一点卤汁就可以吃了！
运城有那些名吃？
稷山油酥脆花的特点是色泽金黄，酥脆可口。主料是精粉，配料是油、蛋、盐等等。制作方法:用少量酵母和香油加入精粉，将面粉和水混合，然后放在案板上反复揉搓。把它捣成条状后，就可以在油锅里炸了。酥油麻花现在已经进入全国各省市，甚至拿下了运城地区。
河津麻莲烩豆腐做法？
做法:材料，五花肉，豆腐，，配料，淀粉，姜，盐，糖，料酒，酱油，
第一步，把肉切成块，加入糖、料酒和酱油。沾了淀粉。把它炸出来马立安就可以了。第二步:准备好酱汁(水、酱油、盐、干淀粉)。
第三步，锅中放油，油热时放入生姜，然后将豆腐倒入锅中炸至金黄色。第四步，将酱汁倒入炸好的豆腐中，小心翻炒一两分钟。第五步，加水，加入马立安。几分钟的东西。打开盖子，加入。完成后，我会在家里做，买现成的马立安。冷冻，切成4份，放入碗中蒸一会儿。
山西永济有什么特产？
运城特产
盐湖区的郭旺酥梨和红星苹果。
香枣:产于运城北香镇，以色浓、味甜、皮薄肉厚、个头大、核小而闻名。生吃甜脆爽口。在《汉书》，有一句谚语说 "汉文帝召群臣说，尝枣子好吃的比安邑的好。 "安义就是现在的运城市。2000年以前在首都很有名气。
洪之义镇:酥梨、枣、食糖豆。东郭镇:西瓜。北乡镇:乡造。昌平乡:百合。
河津市的山西琉璃制品:河津最有名。产品分为四大类，即琉璃瓦、琉璃瓦、法式花卉和室内陈设。山西玻璃色泽鲜艳，光芒四射，耐腐蚀，防潮，经久耐用，永不变色。生产开始于1600年前的魏文帝时代。应用于风景名胜区和公园、庭院大型建筑的立面装饰。清涧镇玉门村: "龙门。樊村镇:"樊村犁铧；"和其他农业工具。
永济市
周浦青柿:在明清时期，这里属于周浦，因此得名。10月中旬左右成熟，皮大肉薄，味甜无籽，易脱涩。当地果农将成熟的青柿子，做成柿饼，香甜软糯，结霜。他们用手撕，就是有蜜线连在一起，放在碗里用开水冲泡，很快溶解成汤。据记载，早在1500年前，就有 "柿子树打结。明清时期，青柿子是贡品。
郭: "麻浦头大蒜和和 "甘范蠡 "。寿阳乡:西瓜。杨任乡:红枣和柿饼。
闻喜县
闻喜烧饼:由于制作时要将饼坯煎熟，晋东南民间一般称之为 "油炸 "as "烹饪 "，所以叫。其色泽鲜艳，入口酥脆沙质，皮不粘腻，蜜甜不腻，越嚼越香，略带松柏清香，颇耐回味。营养丰富。它已经有200年的历史了。
沈白乡:芦苇席。阳玉乡:柿子。后村乡:紫蒜。
新绛县
纺织、钻石、印染、皮毛、漆器、金画、毛笔、香墨、毛毡、地毯、羽扇等。:全省知名。
新疆云雕漆器:是一种集漆、画、雕于一体的综合性漆器。工艺精湛，结构精细，雕刻精美，图案分明，线条圆润，漆面光亮，具有耐酸碱和耐高温性能。云雕工艺始创于元代，明初由浙江嘉兴传入新疆。它已经有450年的历史了。
江州程妮砚:产于新绛县(原江州府)。它由当地的汾河淤泥制成，用制瓦的方法烧制而成，所以也叫陶砚。砚台像孩子一样爱抚。;的皮肤，看起来像一块玉。众所周知，陶器不像陶器，而像玉。但是虽然质量好但不滑，容易着墨；打起来像木头，质地结实，重量轻；储水不易干涸。研磨成墨，不腐，不变味，经久不衰的墨水。这块砚台早在唐朝就很有名了。
城关镇:仿古云雕漆器、金刚石工具、梅花舌尖丸、小儿七宝丸等中成药。三全镇:萝卜。
张泉镇:豆腐、麻绳、柳编、麻糖。南社乡:柿子、远志。古交乡:芦苇箔。
支北庄乡: "柳亚麻和；":细、韧、白，是纺织的上等原料。
平陆县
平陆百合:移植中条山野生百合培育而成。它个头很大，花瓣很厚，没有苦涩的回味，花瓣里也没有柴火。鲜嫩洁白，糖蒸，酥软，香甜。移植和种植始于明朝历年，然后每年向朝廷进贡，被称为 "中条参；"。
杜马乡:平陆的百合。
垣曲县
菖蒲、麝香、木耳。
垣曲猕猴桃:原产于垣曲县海拔700-2000米的中条山区。果实大而多肉，芳香多汁。有紫果、软枣、元宝三个品种。原本是野生的，经过人工栽培繁殖。
元曲猴头菇:特点是个头大，绒毛光泽好，形状各异，气味芳香，肉质肥美，无虫蛀，贮藏期间色味不变。主要是在野外。药物可治疗消化不良、胃溃疡、神经衰弱等疾病。对胃癌等消化系统恶性肿瘤也有一定疗效。
铜山镇:核桃、山楂、猴头菇、木耳。
立山乡:山杏、黑木耳、猴头菇、核桃。
绛县
绛县山楂:山西各地均有，绛县最多。具有健脾和胃、行气化瘀的作用。中药经常被用来治疗妇女和儿童。;的疾病。适应症为消食化滞、化痰、止血解毒，山楂用于治疗高血压和心血管疾病。
稷山县
稷山板枣:因其形状长而圆，肥如盘而得名。两三百年前传入山东金丝小枣并改良。色泽鲜艳，肉厚核小，素有 "小核枣、无核枣。酸枣生肉厚、甜、脆，还可以酒封保存，故称 "酒枣。几十年不老不坏，质量更好。打碎后有金线附着在果肉上，吃起来很甜。
稷山珍珠母:工艺分硬珍珠母和软珍珠母两种。它的图案包括古代和现代建筑，人物和花卉，鸟类和动物等。独特的造型，精美的珍珠母贝，丰满的花纹，简单大方。尤其是鼻烟壶，壶面嵌有千余件珍珠母和金银线，形成鲜明、新颖、独特的形象，极为精细。稷山珍珠母契约始于宋代。
西社镇:柿子。
清河镇:扫帚。
秀山乡:柿子。
芮成
瑞城麻片:呈长方形，甚至薄如纸，晶莹剔透，充满芝麻香，脆甜入口即化，夏后不粘，久不变味。长期食用有疏肝健脾、消除疲劳、振奋精神、补充营养、促进新陈代谢的功效，故老少皆宜。它已经有300年的历史了。
希莫乡:柿子、红枣、苹果和竹子。
大王乡:苹果、柿子、竹子、芦苇。
夏县
夏县板栗以野生为主，外形美观，表面有光泽，水分少，易剥皮，出粉率高，肉质细嫩，气味香甜，营养价值高。现在已经大规模人工栽培了。
王宇乡:柳条制品，芦苇箔。
曹家庄乡:板栗、核桃、木耳。
齐家河乡:木耳、柿子、板栗。
万荣县
柿子
万全乡:大葱。
王仙香:腊牛肉。
临邑县
临猗石榴:产于临猗县，具有外膜薄、籽大、仁软、汁多渣少的优点。其口味分为甜、酸、酸甜。食用后可缓解疲劳，提醒神，营养丰富。它可以治疗多种疾病，并且可以 "治疗腹泻和停止泄漏。还可治疗扁桃体炎、外伤感染、绦虫、姜虫、钩虫、蛔虫、牙痛。
临猗酱玉瓜:产于临猗县。玉瓜又名黄瓜，肉白、皮薄、肉厚、味甜嫩。成品黑而亮。咸中带甜，酥脆爽口，是送礼佳品。
临晋镇:玉瓜。
李翰乡:红枣和烟叶。
三官乡:白水杏和柿子