如何自己在家做香蕉纯牛奶西米露
海南椰奶清补凉的制作方法是怎样的？
海南椰奶清补凉的制作方法是怎样的？
食材：
绿豆60克，红豆 50克，西米30克，西瓜，葡萄干10多克，菠萝半个，火龙果半个，椰奶/新鲜椰子水250ML，空心粉40克
做法：
1.空心粉用冷水提前泡一小时以上，泡好后凉水冲洗一下，备用；
2.洗净红豆和绿豆，直接加入少许水一起放入压力锅，压上15分钟，保证煮熟而不会太烂；
3.西瓜切粒，葡萄干备好，菠萝半个切粒，火龙果切粒；
4.另起一大锅水，把水煮开后下西米，中火煮20分钟左右，等到西米只剩下一小点白点关火，盖锅盖焖15分钟以上；
5.西米过凉水后，用滤网把水都过滤了，只剩下西米；
6.将食材放碗里，最后倒入适量椰奶拌匀即可。
我们前几天刚刚在家自己做了哦，口感特别好。就是忘记加西瓜了。你可以参考一下！
里面的材料有：椰奶、红枣干、葡萄干、花生碎、椰果、仙草。非常好吃哦！我和老公一起做的！晚上来一碗简直太爽啦！最喜欢里面干果的口感呢。
材料:椰汁，西米，红豆，绿豆，薏米，大麦，龟苓粉，木薯粉，南瓜，紫薯，芋头，西瓜，火龙果，香蕉，猕猴桃。步骤:1、将西米在锅中煮十分钟，中间有小白点的时候捞出，放入凉水冲洗。2、将提前浸泡一晚的红豆，绿豆，薏米，大麦放入锅中，水开后煮半个小时闷半个小时，如此反复三次，豆子会比较软糯。3、将龟苓粉用少量凉水搅拌均匀，然后锅中烧水，水开后边搅拌边将龟苓水倒入，搅拌均匀后倒入保鲜盒，冰箱里放半个小时，凝固后切块备用。4、将南瓜，紫薯，芋头切块蒸熟，芋头放一边备用，南瓜，紫薯压成泥，分别加入适量木薯粉，搓成小圆子，煮熟后捞出。5、将西瓜，火龙果，香蕉，猕猴桃切块备用。6、将所有的材料混合，加椰汁，冰块，喜欢甜的可以加点炼乳，搅拌均匀后即可食用。
椰奶清补凉可发展成海南饮品一大特色，可连锁经，
怎么做香蕉奶昔会更美味？
准备材料 原味酸奶200克，香蕉1根，巧克力饼干6片，薄荷1支
1 巧克力饼干放入保鲜袋中，用擀面杖擀碎。
2 香蕉去皮，切厚片，放入料理杯中。
3 倒入原味酸奶。
4 料理杯拧好盖子，放置到料理机底座上，把香蕉打碎。
5 把做好的香蕉奶昔倒入杯中。
6 倒九分满即可。
7 表面撒入巧克力饼干碎。
8 插上薄荷叶装饰即可。选自《巧厨娘 烘焙蜜语》一书，版权所有。