济南都有什么美食

在济南你最喜欢哪三道美食?

在济南你最喜欢哪三道美食?

烤串、把子肉、油旋

济南有什么比较特色的美食?

济南特色美食,有以下几种:
1、油旋
油旋,又叫

济南名吃第一名?

油旋是山东最有名的十大小吃之一,也是济南人家喻户晓的传统美食,是济南的代表名片,因其外外形呈螺旋状得名,具有皮包清脆,金黄软绵的特点,还具有美味的香葱味,不仅被济南人当成早饭必选品种,还是来到济南旅游的游客们不能错过的名吃。

济南当地人去的好吃的地方?

尝尝济南的美食,看看当地的市井风情!这几种深藏不露的美食小吃99%的济南人都会吃过,鲁味斋始创于1927年,以烧制扒蹄扒鸡而闻名。鲁味斋的熟食种类颇多,扒猪蹄、无骨扒肘、透骨扒鸡。老济南都会想到“一大糕点”。这家名副其实的百年老店,据说从1912年创立至今都是全年无休,这样的老字号在济南恐怕没有第二家了。他家的蜜食和酥类糕点最出名。令人回味无穷。

济南最火小吃排行榜?

1、孟家扒蹄——是山东济南市的当地名吃,有软烂香醉、色泽细腻红润,肉烂脱骨而皮整,味鲜醇厚而鲜香的特点。
2、黄家烤肉——以整猪烤制、皮黄、酥脆爽口、肥而不腻、久放长存而闻名,距今已有300年历史。
3、草包包子——始创于20世纪30年代,皮薄味美多汁,新出笼的包子,白白的薄皮透出粉粉的肉馅,不变形,口感松软,香而不腻。
4、油旋——分为圆形和椭圆形两种,其外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色,故名油旋。
5、玫瑰花球——形似巧克力,是以平阴玫瑰为主原料,加入平阴阿胶、芝麻、蜂蜜等,经过细胞破壁技术,做成的球状食品。
6、亮亮拉面——选用鲜猪后肘拨膘精肉和后肘骨加香料熬制而成,选用油炸上等川红辣椒及香料制成辣酱,具有汤清爽、香菜翠绿、面条柔韧的特点。
7、布袋鸡——又名海味什锦鸡,历史悠久,源于元初,盛于乾隆,其特点是肉鲜馅大,肥而不腻,香嫩适口吃。
8、济南糖酥煎饼——原料为小米,由于放入的香料不同,味道各异,有花生、薄荷、玫瑰等不同味道。其薄而酥脆,香甜不腻。
9、甜沫——又称为“五香甜沫”,以小米面为主熬煮的咸粥,添加粉丝、蔬菜、豆腐丝之类的辅料,口味是咸的,并非甜的。
10、荷花粥——其是以大米为主,待熟时,将荷叶洗净盖在粥上,用文火焖少许荷叶变淡绿。