鱼冻怎么吃好下饭

酱焖鱼排?

酱焖鱼排?

辅料

鱼1条,杏鲍菇10个左右,水豆腐(可就行)两斤,黄瓜1个,葱1根,姜10片,小葱4-5根,盐6克,胡椒粉1克,老抽6勺,蛋黄1个,调和油1升,小麦面粉汤勺,藤椒8粒,红花椒粒8粒,肉蔻2片,草果2个,加入八角6片,小豆蔻10粒,陈皮20粒

做法三步奏

步骤1

鱼处理干净,切成(好炸熟、好酱汁),加姜蒜、胡椒粉、料酒、加一勺盐腌过40分钟—一个3个小时

具体步骤2

面粉加2个鸡蛋和水调成鸡蛋液,放入冰箱一会儿

操作步骤3

把腌过好的鸡肉块捞进面糊里,充分裹糊

步骤一4

锅中浇油,火势烧至八成热

具体步骤5

鱼段依次下锅煎炒

步奏6

炸至枣红色沥干水分

步骤7

豆泡,至金黄色沥干

步骤8

把辛香料放入调料,蒜切片,大葱切段,平菇提前浸发并割开,西红柿切小丁我们一起下锅,煮至滚烫,下入炸好的鱼块和豆腐,调味,中小火炖煮至少40分钟

操作步骤9

撒上葱花出锅还能够5克白糖红薯粉条、平菇等卖相不吗,但是味绝对好!除了吃新鲜鱼肉,这道菜还也可以吃菜,略带醋酸味的鲫鱼汤很是下饭

咸鱼饺子的做法?

所需原料

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咸菜等腌制(半袋)

花生油多点

韭菜馅切段

1/预先将没梦想沥干水分中侵泡一两个多时辰。

2/沥干控一定的水分。

3/将油少许油,倒入没梦想炸。

4/期间摇晃,不要糊锅。

5/炸好一面炸另一边。

6/炸焦酥后夹到盘里就需要吃完,香香的很配饭。

7.美味可口做法简单的咸鱼干饺子的具体做法已完成开又吃。

年夜饭菜谱家庭版东北?

1、把排骨排骨炖豆角

东北的排骨排骨炖豆角可以说是没人呢了,好香把排骨,炖其实面的宽豆角,东北人简直不要太特别喜欢,尤其是根本就也不油腻,不光是干吃好吃,还非常的配饭,而且干吃的话,也不会特别的咸!

2、烧鱼

东三省的鱼都是炖进去的,什么煎的炸的根本就没有,也也会像是南方孩子一样炖什么浓汤,夜饭也是日常必备的,这鱼吃上绝对是会上瘾,尤其是凉了之后的鲫鱼汤成了鱼冻,超级配饭,还贼香,即便是年年都是,也一样吃不腻!

3、炖蘑菇

东北的炖蘑菇可以说是相当好吃了,而且也是东北有名的炖肉,柴鸡和野榛蘑的男女组合,看着我就很有胃口大增,真的不是年年吃了,而是经常吃都不腻,过年了更要吃!