如何鉴定汤圆质量问题
干吃汤圆特别便宜，是不是质量有问题？
干吃汤圆特别便宜，是不是质量有问题？
我也一直怀疑这个问题，今天终于知道答案了，便宜的干吃汤圆是用修饰淀粉做的，对肾脏有危害，不能吃多。
鉴别方法是，如果包装上的食品配料表里的原材料是非淀粉类或非糯米类食品，那就是修饰淀粉了；还有一个方法就是如果特别q弹，也不是糯米类
汤圆煮不熟怎么办超市换吗？
如果从超市买的汤圆煮不熟，肯定是汤圆的质量问题，你也要看一下保质期是否已经过了，如果保质期也是正常的，肯定是汤圆的质量问题。
你可以到超市里面去说一下，让他们给你换新的东西。
也有一种可能是你的煮汤圆的做法不对，你还要重新煮一次，看一看第二次是否成功。
汤圆煮了很久还是很硬？
汤圆煮了很长一段时间后很硬。这可能与汤圆的冷冻时间有关，也可能与汤圆加热不均匀有关，一般与汤圆的保质期关系不大。
一般来说，未开封的汤圆保质期在18个月左右。汤圆的保质期是产品未开封、保存完好的最佳食用期和贮藏期。一旦汤圆过了保质期，它的外观就会变得暗淡、灰暗，甚至发霉，闻起来发霉发酸。这
冻久了的汤圆煮了硬硬的？
不是，那有可能是汤圆坏了，或质量问题，一般冷冻汤圆煮好了也是软软的
小汤圆煮出来颜色是红的可以吃吗？
不能食用。煮汤圆发红，则说明糯米粉质量可能不佳。
应该选择正规渠道购买元宵和汤圆，并索要销售凭证。购买速冻汤圆时，应选择包装完整、形态完好、颜色正常、冷冻坚硬的汤圆。
不宜购买有变形、粘黏、颜色发暗、裂纹明显、袋内冰霜过多的产品。购买散装元宵时，在观察外形的同时，还可以闻一闻味道，质量较好的汤圆、元宵，应当有糯米粉和馅料的香气，而不是霉味或者其他异味。
如果元宵的颜色略有发红、发灰、发暗，都说明糯米粉质量可能不佳。手工汤圆和元宵最好现做现吃，保证新鲜和美味。
一个汤圆多少克？
一个汤圆有多少克？
5克。糯米汤圆每100克所含有的热量为250大卡，而一颗中等大小的汤圆大概是30克，其所含有的热量也就是150大卡，相当于我们需要跑步400米才能够将这些热量消耗掉。而其他的不同种类的汤圆由于馅料不同，所含有的热量也是不一样的，比如说100克的黑芝麻汤圆所含有的热量为331大卡，100克的肉汤圆所含有的热量为263大卡，100克的豆沙汤圆所含有的热量为245大卡。