不用派皮苹果派正宗做法

小秋苹果派的做法?

小秋苹果派的做法?

1.将黄油切成1厘米块加入面粉中,加入白砂糖和盐搅拌均匀。
2.加入6-8汤匙冰水搅拌成团,取一半包裹好放冰箱冷藏。
3.苹果去皮切薄片放入碗中,加入白糖、面粉和肉桂粉拌匀。
4.将面团从冰箱取出擀成面皮放入烤盘置于冰箱。
5.将另外一块面团擀薄做几个透气孔。
6.将拌好的苹果放入烤盘,盖上派皮,将多余的派皮去除密封。
7.烤箱预热230℃,派皮刷上蛋液,撒上白糖,用锡纸包裹周围。
8.15分钟后,将温度调至190℃烤20分钟,将锡纸去除再烤15分钟即可。

好丽友蛋黄派的制作方法?

材料
面粉300克,10寸派盘,苹果2个,发酵粉6克,泡打粉5克,白糖粉适量,椰丝适量,柠檬半个
做法
1、用温水溶解发酵粉,然后和泡打粉和面粉的混合物,等面团发到摸起来有弹性即可。
2、苹果去皮切薄片,放入半个柠檬汁,加适量糖。
3、面皮擀出个圆形,在派盘底部抹油,把饼皮按派盘大小铺上,用叉子扎一些洞。
4、在派皮上抹一些鸡蛋液,然后撒入一层椰丝,再放上苹果片,最后再撒入一层椰丝。
5、最后在苹果上撒入一层糖粉,把派用网格铺上。
6、放入预热烤箱,上火230度烤25分钟,出炉前涂上一层鸡蛋黄,再烤2分钟即可。
7、用披萨刀切开,全家分食,10寸派盘可以供全家4-5人量。没有派盘,披萨盘,面包盘也可以。

电饭煲苹果派家常简单做法?

用料
苹果 3个
柠檬 1个
糖 1大勺
馄饨皮
黄油
做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
苹果切小丁,每切完半个挤上一点柠檬汁,防止氧化变色
步骤 3
切完的苹果粒,加1大勺白糖拌匀
步骤 4
静置几分钟
步骤 5
苹果粒放入锅中,用600w的火力,慢慢熬出水份
步骤 6
时不时翻拌一下
步骤 7
熬到保留一点颗粒就差不多了
步骤 8
苹果馅不用熬到特别胶质的状态,那样吃起来会比较腻
步骤 9
取一张馄饨皮放馅,边缘涂上水
步骤 10
对折起来压实
步骤 11
锅里放少许黄油,融化后摆上苹果派
步骤 12
一面煎出金黄后翻面煎至金黄即可