菠菜团子的家常做法

山西晋南油炸菠菜疙瘩家常做法?

山西晋南油炸菠菜疙瘩家常做法?

1、菠菜,洗净,然后切碎;菠菜放入盆中,然后加入一勺盐。用手用力揉搓菠菜,直至菠菜全部变软,有菠菜汁渗出;往菠菜里分多次少量一点点的加入面粉,边加边搅拌
步骤 2
2、用手团成圆形,或者平铺到盘子中。开水上锅,盖好锅盖,大火蒸10-15分钟。
步骤 3
3、取一个空碗,放入少许蒜末、1勺辣椒粉、1勺白芝麻、半勺盐,半勺花椒粉、少许香菜末;往锅里倒入少许食用油,油温七八成热的时候关火,把热油浇在碗里;往碗再放入1勺生抽、2勺陈醋、少许香油或蚝油调匀,碗汁就做好了。
步骤 4
4、圆形的取出蘸上刚调好的汁就可以了;平铺的菜疙瘩蒸好后取出切成块,吃的时候蘸上刚调好的碗汁就可以了。

自制菠菜团可以冻多久?

自制的菠菜团子如果需要冷冻保存的话可以冻一个月左右,只不过菠菜作为营养价值很高的绿色食品最好是趁着新鲜赶紧食用。

河南菠菜馍的家常做法?

用料:菠菜两斤、面粉 少许、盐 少许、大蒜 一根、虾皮 一小把、(可放可不放)
菠菜菜馍的做法步骤:
步骤 1、把菠菜洗净,开水抄一下,过凉水,略微挤水(不能挤太干哦),切小段。
步骤2、蒜瓣切小碎,分成两份。
步骤3、热锅放油,放蒜粒,接着放菠菜,虾皮(可不放),快速炒一下即可,最后放盐。 如果放了虾皮就需要少放盐哦!
步骤4、炒菠菜放凉以后,把余下的蒜粒放进去,再撒面进去,一边撒面一边用手翻,能团成馍馍就可以了。
步骤5、水开以后蒸25分钟就好了

东北青菜团子的做法?

玉米面适量
白面适量
菠菜适量
胡萝卜适量
水适量
辅料
亚麻籽油适量
五香粉适量
盐适量
味精适量
1. 胡萝卜洗净切碎。
2. 菠菜洗净焯好后切碎。
3. 放入同一盆中,搅拌均匀。
4. 放入亚麻籽油。
5. 放入五香粉。
6. 放入盐。
7. 放入味精。
8. 玉米面放入盆中。
9. 倒入温水,搅拌均匀。
10. 放入适量面粉,至粘度适度。
11. 取适量面团至于掌心,拍扁。
12. 放入馅料,尽量得多,如果第一次包,可以少放,以免不便收口。
13. 双手相辅着,一面用拇指向里按馅,一面用手掌向上推面皮,使其收口。
14. 电饼铛涂一层油。
15. 放入菜团子,倒入适量水,盖上盖子,大火30分钟左右即可。