江毛水饺推荐安庆

安庆著名十大品牌?

安庆著名十大品牌?

菱湖牌油漆,胡玉美蚕豆酱,海螺集团,全力洗衣粉,麦陇香食品,白鳍豚水泥,南翔集团,天柱山啤酒,余良卿药业,稼仙米业集团,皖华林,安徽华林人造板有限公司,百世佳,安徽百世佳包装有限公司,天柱山,天柱山野葫芦开发有限公司,双铃,中国石油化工股份有限公司安庆分公司

安庆江毛水饺小吃的特色是什么?

据史料记载,清朝光绪年间,安庆桐城罗家岭人江庆福以经营水饺为业,走街串巷叫卖。其制作的水饺因配料精细,做工独特,口味鲜美而蜚声于安庆古城南的三步两桥(今建设路)一带。江庆福别名江毛,于是,世人便称其制作的水饺为江毛水饺。江毛水饺状如猫耳,馅如珍珠,皮薄如纸,汤鲜味醇。

安庆特产排行榜前十名?

胡玉美蚕豆酱,麦陇香糕点,柏照记食品,讧毛水饺,卫家巷汤圆,萧个桥油酥饼,余良卿的膏药,马公兴牛肉包,坤大酱油,安庆大饼包油条等!

安庆小馄饨哪家最好吃?

安庆小馄饨比较多,要论口感与名气数“江毛水饺”最大最好。是近百年的老品牌。

安庆哪的小笼包子好吃?

这可能不同人口味不同,我认为是江毛水饺店的小笼包子味道好。江毛水饺店的小笼口味偏江浙一带,以甜咸鲜为主,江南味道。

安庆地方小吃有哪些?

1、麦陇香墨子酥
安庆糕点名坊“麦陇香”的传统特产。制作须经过九道工序,精心配料。主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精细白糖等。产品形同乌墨,油而不腻,香甜爽口,具有润肺补肾利肝等功效,老少皆宜。曾获商业部优质产品奖和安徽省优质产品奖。
2、江毛水饺
安庆市有名的风味小吃。饺馅选料是用山区的黑毛猪后腿肉,佐以虾仁、榨菜制作,用纯鸡汁或骨头汤煮饺,具有皮薄、肉嫩、汤鲜独特风味,深得人们喜爱。因其创始人江庆福颈上有一撮白毛,绰号“江毛”,故称“江毛水饺”。现被安徽省旅游局列为“地方风味小吃”。
3、桐城丝枣
桐城特产,割裂本地生枣,浸入糖水,先用铜锅煮沸,继以文火慢煮,约7小时枣熟汤尽后,取出烘干,味甘生脆,为上等丝枣。相传桐城丝枣,曾进贡清帝,定为贡品。
4、萧家桥油酥饼
萧家桥油酥饼系清光绪年间,由李道隆所创,因其在萧家桥经营而得名,迄今已有百年历史,为我市著名特产,享誉长江中下游一带,曾分别荣获省、市优质产品称号。1978年《人民中国》用中日文字予以登载,进行宣传推介。该产品由富强粉、桂花、酵面、芝麻油、黑芝麻、白芝麻仁等十多种原料精制而成,分甜、咸两种,形似蟹壳,色泽金黄。