豌豆苗汤家常做法
豌豆苗汤的做法最正宗的做法？
豌豆苗汤的做法最正宗的做法？
豌豆苗一把 ，火腿片适量 ，熟的咸鸭蛋一个 ，熟的鸡蛋一个，蚝油 一勺
蒜头2瓣 豌豆苗洗净备用，火腿鸡蛋鸭蛋切好备用，蒜头切好，热火冷油放入蒜片爆香。
下火腿片炒一分钟，放入鸡蛋鸭蛋碎炒一分钟，倒入一碗开水煮开放入豌豆苗，将豌豆苗煮熟，放入蚝油调味即可，一碗美味汤汁就做好了。
豆苗汤家常做法？
原料
豆苗 (适量) 生姜 适量 大葱 适量 大蒜 适量 小葱 适量
步骤
1、将买来的豆苗从新摘一次，把草和杂物去净，并洗净备用
2、将辅料切好备用
3、锅里放入适量的清水，放入生姜片，小葱头，大蒜瓣
4、盖上锅盖直至烧开，放入适量的盐，5、将洗净的豆苗放入锅里，一定要用筷子将豆苗翻均匀，让其均匀的受热，这样才不会让豆苗发黄哦！
6、待翻均匀后，水烧开，将它盛出，放入些许的小葱末，一份香味扑鼻的豆苗汤就做好了！
豆苗汤怎么做好喝？
上汤豆苗汤
材料
1.豆苗 1斤
2.瘦肉 100克
3.皮蛋 1只
4.姜 适量
步骤
1.豆苗洗干净焯水备用。
2.瘦肉洗干净切丝，加入少许淀粉，胡椒粉，耗油，油混合腌制10分钟。
3.皮蛋切粒备用。
4.姜片切好备用。
5.锅里倒点油，爆香姜，放皮蛋炒香，加适量的水。
6.水开后放入腌好的瘦肉，煮个几分钟放豆苗再煮约5分钟加盐调味即可。
汤鲜甜可口，值得一试喔