口味是什么意思啊
生活中常说的“味道”这个词，到底指是“口味”还是“气味”？
生活中常说的“味道”这个词，到底指是“口味”还是“气味”？
感官中的味道，更多指的是嘴里的味觉的感受，吃的东西，比如辣的味道，咸的味道等。而鼻子的嗅觉味道并非主指。
而味道还有一种生活中的抽象含义，比如这个男人很有味道，体现了人的气质，作品的味道，体现了作品的意境。
怎么理解重口味？
重口味，网络流行词，最先开始是应用于人的味觉上，形容味觉量的浓度较大，特别喜欢吃咸、辣之类。
网络中常形容一些尺度过大，无法直视的喜好，或事物。通俗地来说，就是正常人在看到其画面时会不禁叫出一声“咦”，不敢再看下去。
也有观点认为是用来形容一些尺度极大，甚至超越道德底线的喜好或事物。另外还可以用来形容喜欢这类作品的人的品味。
什么是烹饪？
烹饪一词的含义就是煮熟食物，也是从生食到熟食的过程。烹饪简单地说就是做菜做饭的意思。而烹调则专指菜肴的烹炒调制。与烹饪的区别只是应用范围的不同而已。所以说烹饪从专业角度来说更加全面些。从饮食行业来看，烹饪技术实际上就是红案和白案技术总称，也是现在称之为烹调专业和面点专业。因此烹饪技术和烹调技术是不同的。按照现在的烹饪技师的要求就是说必须要精通掌握红案技术和白案技术方可称为＂烹饪技师＂。否则就只能称为要么是烹调技师、要么面点技师。严格的说来就是烹饪是广义上的做菜做饭的技术。烹调则只是做菜，不能包括做主食和面点。
原味的解释，什么是原味？
原味指的是没有加工过，或者是经过加工后保持了原有的味道，比如说原味瓜子保持了瓜子原来的香味，又有炒货的脆香吃起来口感更好，还有原味酸奶，既有浓浓的奶香味，经过深加工发酵后更适合现代人的口味。所以好的人都喜欢吃那种天然原始加工的味之后。
烹饪中的单一味,复合味都是什么意思啊？
1.酸甜苦辣咸是单一味，或称基本味道复合味道就是由基本味道组成的
2.譬如酸甜、酸辣、甜辣等常见口味也有一种复合味道是指用不同材质做出同一种单一味，譬如炒个牛肉就可以把胡椒、辣椒、蒜、洋葱等“辣”味相融合，但是又能品尝出不同的层次和细节
影响水果口味的是土壤还是气候环境？
影响水果生长的主要因素有阳光、温度、土壤和水分。
1、首先，阳光对水果的生长起着决定性的作用。阳光是水果进行光合作用必备条件，通过光合作用果树才能将无机物转化成有机物，将自然中的能量在水果中储存下来；
2、其次，要有适宜的温度，果树才能正常生长。比如昼夜温差就可以影响水果的糖分含量。新疆的葡萄、哈密瓜就要比其他地方的更甜，这是因为这里昼夜温差大有利于瓜果中糖分的形成和积累。
3、最后，土壤环境几土壤品质也影响水果的生长。同一种水果栽种在不同的土壤中， 其口味、颜色乃至形状都会有所不同。