猪血汤的做法
湖南猪血汤正宗做法？
湖南猪血汤正宗做法？
锅中下花椒辣椒豆瓣酱炒香，放入水，水沸腾后，把猪血切成块放入锅中，加入调味料，香菜，葱，加入淀粉水煮即可猪血汤
猪红汤家常做法？
用料
猪血 500克
姜 4片
蒜 2瓣
小葱 2根
油 适量
生抽 1盐勺
步骤
到市场上买新鲜的猪血，回来切小块备好，蒜拍碎，姜切片，小葱的葱白部分切片备好。
步骤 2
起锅烧水，同时下入蒜子、姜片、葱白煮几分钟。
步骤 3
水开后，下猪血煮几分钟，用筷子选一块猪血夹断，如果里面全部变色，就证明猪血全熟了，这时马上捞起，防止猪血变老。注意不要捞到浮沫。
步骤 4
在盛猪血的碗中放入小葱和生抽。
步骤 5
重新起锅烧油，油热后加入水烧开，趁热倒入猪血中，一碗清淡美味的猪血汤就做好了
江西猪血汤的做法？
锅內放油烧热放猪血和酸菜，翻炒至这样加清水,水开后放适量盐再盖煮至水再沸腾到闻到菜的香味关火放味精可以出锅了
四川大锅新鲜猪血汤做法？
1、准备食材：新鲜猪血。
2、猪血切片备用，姜蒜切成末状备用，葱花切碎备用。
3、锅中放油，先将姜和蒜炒香。再放适量的清水。
4、将新鲜猪血放入，撒盐。最后加入一点酱油增色。煮开即可撒上葱花即可。
二、木耳猪血汤
1、准备食材：猪血，木耳。
2、将猪血清洗干净之后切块，木耳提前泡发撕成小块。
3、将猪血和木耳一起放入锅中，加水，大火烧开。
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新鲜猪血汤的做法大全
4、水烧开之后，用微火炖到猪血浮起。最后撒盐和葱花即可。