latte的正确读法

拿铁粤语是什么意思?

拿铁粤语是什么意思?

“拿铁”这是一个音译词(Latte),在意大利语里是“牛奶”的意思。现在很多冷饮店都会推出自己的“拿铁”系列,像“红茶拿铁”“抹茶拿铁”等等,其实就是奶茶而并没有咖啡的成分。
其实粤语里面很少会说“拿铁”这个词,我们会说Espresso,是一款经典的咖啡。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合,意大利人很喜欢把拿铁作为早餐的。
拿铁应该是普通话的发音哦。

焦糖玛奇朵咖啡制作难吗?

玛奇朵Macchiato在意大利文里是“印记、烙印”的意思,焦糖玛奇朵就意为甜蜜的印记。那么你知道如何制作焦糖玛奇朵吗?一起来看看下面的经验吧。
1.焦糖玛奇朵是在黑咖啡的基础上制作的,所以先做黑咖啡。
2.好的咖啡豆颜色大小均匀一致表面有光泽,有香气无异味,将咖啡豆进行研磨,磨的越细萃取时间越长味越浓,相反越粗时间越短味越淡。
3.把磨好的咖啡粉倒到已润湿的咖啡滤纸上,用96℃的水润湿咖啡粉,再把水分二到三次倒入即可。
4.糖用小火煮至焦糖色,煮时不可以搅拌,发黄就可以关火。
5.在咖啡杯中加入一勺焦糖浆,倒入黑咖啡搅匀,牛奶加热到温热,用打泡机打出奶泡,捞出铺满在咖啡上,把一勺焦糖放入裱花袋,在奶泡上挤花纹即可。