怎样用五谷杂粮做馒头
营养最全的五谷杂粮馒头配方比例？
营养最全的五谷杂粮馒头配方比例？
1、首先，用一个小碗倒入200g温水，将酵母粉放进去搅拌均匀，冷5分钟左右。2、待冷却后，再加入适量的白糖放到酵母粉里面，继续搅拌均匀。
3、在一个稍微大点的碗里倒入约400g面粉。4、把融化的温水慢慢加入到面粉当中，最好分三四次这样，把面粉搅拌均匀，用手揉匀成一块。
做五谷杂粮馍馍怎么做？
五谷首先选用各种杂粮，把各种杂粮研磨成粉与面粉适量混合
第二步加入酵母粉，加入水把粉面搅拌成絮状，然后揉成较为光滑的面团，盖上保鲜膜后让面发酵。
第三把发酵好的面团放到案板上揉搓排气，揉一柔醒一醒后搓成小面团。
最后烧水，待蒸锅上汽后蒸十五分钟即可。好吃的杂粮馍馍就完成啦。
五谷杂粮小馒头会不会放糖？
五谷杂粮小馒头一般不会放糖的，但有的人喜欢吃甜食也可以放一点的，口味更佳。我杂粮馒头不喜欢放糖的，因为不喜欢吃甜。