做酒生意如何入门

新手小白入门级白酒?

新手小白入门级白酒?

洋河天之蓝 国康1935 汾酒:老白汾15
对于新手来说,可以选择一些市面上的主流香型白酒,也就是浓清酱三大香型,在各大酒局中出现频率很高,且相对来说品牌也比较多,选择也多。另外,相比于一些口感偏浓烈的产品,新手朋友可以选择一些以柔和为特点的白酒产品。

品酒入门基础知识?

第一步:观酒。把酒倒在高脚杯中,倾斜酒杯,放到与视线平行!观酒主要是观看酒的颜色,清澈度,以及光泽度。有经验的品酒师主要通过颜色的深浅,色调来判断葡萄酒的年份,摇杯后,葡萄酒会在杯内壁留下一条条酒痕,,酒痕越密越细越长久,则说明葡萄酒的酒精,甘油及糖分含量越多,葡萄酒就越浓越甜美!!
第二步,闻酒。不同年份,不同品牌的葡萄酒,酿造的葡萄酒,葡萄酒香味的浓度,以及香味的类型完全不一样,通过这点可以判断葡萄酒的种类。将酒杯靠近鼻端,然后缓缓吸气,有时会同时出现水果香,花香或其他的香气,这正是葡萄酒的迷人之处。我们可以慢慢朝一个方向摇晃酒杯,是葡萄酒的香味完全释放出来,这样更有利闻酒。
第三步:品酒。完成以上两步,就该品酒了。葡萄酒不像白酒一样,要感情深,一口闷!品葡萄酒,要先抿一小口,不要急着吞,用舌头慢慢转动,感受红酒的味道,这味道包括酸味,果香,单宁还有其他特别的味道,然后可以吞下,当然品酒还没结束,葡萄酒留下的余香具有持久性,这就是余韵!

有什么新手入门推荐的白酒?

新手入门,可以试试以下白酒:
浓香型:泸州老窖特曲、洋河天之蓝、海之蓝、古井贡酒、沱牌舍得、金剑南等。
酱香型:习酒1998、金质习酒、茅台王子酒、郎酒、汉酱、赖茅传承、赖茅端曲、贵州大曲、坤沙散酒等。
清香型:汾酒、牛栏山。
其他香型:四特酒、西凤酒、口子窖、酒鬼酒、白云边等。

有条件建议考虑酱香型陈年年份酒!

需要综合几个因素:一是用途;二是地域,不同地区对白酒的偏好不同;三是财务预算……

推荐五粮醇淡雅
五粮醇和五粮春,都是五粮液旗下的白酒。五粮醇纯固态白酒,口感饱满,不辣喉。酒后头不疼,口不干。作为口粮酒非常不错。关键性价比非常高!自己喝推荐买光瓶的就行了。京东价格450左右!12瓶装的。

大牌口粮,,入门必备,,,,八大,十七大,53优挨个点名,,,,,

潜力股。