地瓜怎么在锅里煮
煮红薯的家常做法？
煮红薯的家常做法？
用料：红薯 2个，水500毫升，
烹饪步骤：
1将.红薯处理，去皮，清洗干净后，将红薯切成块。不要切太小，随意切大块。
2.在锅里放进水，水不要放太多，
3.然后把切好的红薯放进去，水刚好没过红薯就行。然后大火煮，煮40分钟。等到红薯煮软了就可以盛出来吃了。
九阳电饭煲煮红薯的做法？
红薯适量，最好选用大小适中，瘦长型的红薯 ，放置阴凉处一段时间，红薯的口感会更加甜。
用淡盐水浸泡，将准备好的红薯用清水冲洗掉表面的泥土，盆中加入适量的清水和1勺盐，搅拌均匀使盐都溶于水中，放入红薯浸泡15分钟左右杀菌消毒。
将洗干净的红薯，放入九阳电饭煲中，加入快没过红薯的水 ，选择煮饭键，半小时左右就可以了。
红薯片怎么煮才烂？
首先，红薯，分很多的，好坏，只能由你买时决定，因地制宜因素。
其次，用用焖才是硬道理，方法如下：
冷水下锅，水要超过红薯约一寸至二寸。大火烧开。。。差不多的时候，调中火，慢慢闷至干水，当锅内的红薯，能看到差不起没水时，就是好了时。（为什么差不多，因为，时间跟你用的锅，和多少红署都有关系，不是一成不变）。
最后，可以用筷子，插入一个红薯试下，看下，里面有没有白星，如果还有，内部很硬，继续加点冷水或热水均可（加水，要从锅的四周加，不在直接淋下去）！备注：本人从小就是吃红薯长大的，推开门全部是红薯花花，记得小时候常常在埋红薯的坑里玩躲喵喵，被老爸打过，原因是踩坏了皮，红薯就容易坏！现在大了，从不吃后红薯