香蕉糯米饼零基础正宗做法

红薯糯米饼的做法是什么?

红薯糯米饼的做法是什么?

红薯糯米饼
主料红薯2、3个糯米粉200克;绵白糖30克白芝麻适量牛奶适量1. 红薯去皮切块放蒸锅蒸熟,倒入盆里加入适量的白糖、牛奶,用料理棒打成泥。
2. 料理棒打成泥。
3. 加入适量的糯米粉,我用的三根红薯有500g 大概,加入200g的糯米粉合适。用手揉面,把面揉均匀。
4. 揉好的面用手搓成小圆,然后在案板上用手压成饼状,两面都按上白芝麻。
5. 平底锅用最小的火预热,不放任何油,把做好的饼放入平底锅煎熟。剪的时候用最小的火,大火会糊,用手不断地翻面,不要把芝麻煎糊。七分钟左右饼变得金黄就能熟,因为红薯之前是蒸熟的。
6. 做好的饼。
7. 外皮稍有一点脆,里面是香甜软糯。
8. 很好吃哦!紫薯也是同样的做法,下次做紫薯,今天没买,哈哈。
9. 再配一杯红茶!