炒熟槐米泡水喝的功效
新摘的槐米是晾干还是晒干保存好？
新摘的槐米是晾干还是晒干保存好？
晒干保存好，把槐米放在阴凉通风处晾干。请注意，一定要晾至完全干透才行。然后把干透的槐米放在塑料袋中，扎紧口，放在干燥的地方。晒槐米一定不要放在太阳下晒，而是要让其慢慢阴干。如果是用太阳晒干，其中的香味物质就很容易失去，吃起来就不那么清香了。
槐米有保质期么？
槐米炒熟了能存放6个月左右。炒好的槐米茶最好能密封保存不容易生虫，在打开经常饮用槐米茶时要保存在干净干燥的容器里。
新鲜的“槐米”是不易保存的，即便利用塑料袋密封放冰箱来贮存，也至多是一周的时间。而通过干品贮存既持久也不易变质。方法也极其简单，就是把新鲜的槐花放在开水里焯一下，及时晾干水分、阳光下晒干，分装存放于干燥处，品尝时清水浸发，清香回味在一年四季。
上色用生槐米还是熟槐米？
用熟槐米。
用于染色的据说是槐花的蕊,所以选将开未开的好. 不过国槐的花序不同洋槐.洋槐开的时候, 整个花序都盛开着. 而国槐的花序, 尖尖上还是米粒大的花苞, 下面却是盛开了. 盛开了的花一碰就落.所以清晨或者傍晚, 槐花树下是满地落花. 摘的时候不好挑,只好整枝地采了来.
先摘净花, 水洗一道. 再用水煮20分钟. 过滤. 再煮一次. 将汤液合在一起. 煮成的汤是红黄色. 用餐巾纸试, 是非常明亮的嫩黄.
槐连豆介绍？
槐连豆树的学名叫做槐角，
另有别名：槐实、槐子、槐豆、天豆。
在北方， 3月下旬芽膨大；4月中旬芽开裂；4月下旬展叶；5月中旬生长盛期；6~7月吐蕾；7~8月花盛期；8~9月座果期；9~10月果熟期；10月落叶，形成越冬芽，进入休眠期。果实经冬不落，成熟过程中，荚果成节状脱落。
槐栽植8~10年后，即可采收商品。槐米：一般于6月下旬至7月中旬，花未开放时采摘。将整个花枝折下，及时曝晒，晒干后打下花蕾，除去枝梗及杂质，即为商品。如遇阴雨天，可炕干或烘干，烘时温度约40℃。
可以用空气炸锅烘槐米吗？
也是可以烘干的，只不过过程可能有点长。烘烤的过程不能用大火，全程小火慢慢烘烤。空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。