蒸馒头用酵母好还是老面好

做馒头是放酵母好还是苏打好?

做馒头是放酵母好还是苏打好?

我们做馒头用酵母会更好一些,因为酵母发出的面更松软,更好吃,关键是酵母还有我们人体需要的营养。酵母做的馒头更容易消化。一些肠胃不好的人吃酵母做的馒头会非常的舒服。苏打也能起到蓬松的作用,但从健康上来说不见意多吃。民以食为天,吃出健康才是福。