粽子怎么做最好吃

粽子怎么做最好吃 粽子怎么做最好吃?

粽子怎么做最好吃?

粽子怎么做最好吃?

粽子怎么做才好吃?我觉得在我们北方这边的话,我们更加喜欢吃的是红枣的粽子,也就是说在江米里面只包红枣,其他的什么也不放,但是有一些地方,他们就是喜欢放一些红豆,绿豆,花生 江米加上红枣一起煲也是非常好吃的,南方那边的话,他们就是会选择包肉粽子,还有咸蛋黄粽子,但是我曾经吃过,作为北方人我吃不惯

粽子怎么做最好吃?

一千个人一千种口味,就像粽子这种东西,北方人习惯包甜粽,就觉得粽子包成甜的好吃。而南方人喜欢包肉粽,又觉得肉粽最好吃。我是云南的,我们这里甜粽、肉粽都包,我觉得最好吃的甜粽就是放大枣、花生、豆沙一起包出来的,不用蘸糖甜味就刚刚好。而肉粽我喜欢包火腿和红烧肉的,又糯又香,回味无穷。

粽子怎么做最好吃?

原料

大米 、薏米 、花生 、糯米 、绿豆

方法/步骤

1、把大米,薏米,绿豆,花生,糯米放盆里,淘洗干净,加水,刚刚淹没食材就可以,加白糖适量,冰糖两块。

2、把浸泡的食材煮一下,水开就关火,接着浸泡,直到食材把水吸收完。这样做,可以节省浸泡的时间,而且煮出的粽子更加软糯。

3、粽子叶煮十分钟,捞出来放凉水里,刷子干净。

4、包粽子啦,两片叶子重叠在一起,加入食材,最后再放一个红枣,红枣不仅美味,而且红枣的香气让粽子更加好

5、粽子包好,放进锅里,加入水,水要完全淹没粽子。

6、大火煮开,然后小火再煮一个半小时,这样食材能完全熟透,不会夹生

7、关火后,不要着急吃,再焖半小时,让每一粒食材都软糯香甜。

粽子怎么做最好吃?

粽子怎么做最好吃?我家小女儿就非常喜欢吃粽子,但是四面上卖的粽子一个小粽子要三块钱,但是又吃不饱,买的时候就要买两个,我感觉很不划算 然后就买了一些江米,还有一些红枣,自己给它泡发的 江米头一天晚上泡上,浸泡八个小时左右 然后可以放到一个小碗里面,也可以放到一个盆里面 下面铺一层姜迷呀,中间铺一层 红枣这样一次类推,铺个两三层 然后放到蒸锅里面蒸25~30分钟 蒸出来的粽子软糯香甜,非常好吃,而且又比买的要便宜很多