金桔富含维生素C和矿物质,具有理气解郁、清热化痰的功效。而柠檬则被誉为“维生素C之王”,搭配在一起制作成金桔柠檬茶,不仅口感清新酸甜,还有助于保护呼吸道健康。下面是制作这款养生饮品的简单步骤:

DIY健康饮品:金桔柠檬茶的制作步骤

准备工作

1. 将金桔用盐水泡15分钟后冲洗干净,对半切开,再切成四块。

2. 柠檬对半切开挤汁,去除籽备用。

煮制过程

1. 将切好的金桔放入锅中,加水没过金桔,开大火煮开。

2. 水开后继续煮,直至金桔微微变软,然后加入适量冰糖小火继续熬制。

3. 煮约20分钟左右,液体开始变稠,此时加入柠檬汁,不断搅拌以防止糊底。

4. 继续煮约30分钟,水分慢慢收干,液体呈现胶质状,即可关火。

5. 待其凉后倒入瓶中,一罐金桔柠檬茶完成。

这款饮品酸酸甜甜,满满一罐足够享受一段舒爽时光。制作过程简单,既能享受美味,又能摄入多种营养元素,是居家养生的好选择。试试制作吧,给自己一份健康的呵护。