鲜萝卜咸菜的腌制方法
萝卜泡菜自腌的做法？
萝卜咸菜自腌的做法？
五香萝卜丝:鲜萝卜5公斤.好酱油1公斤.水500克.白糖50克.香料5克.盐150。
将萝卜切成细丝，晾干，放入罐中.150盐化为500克盐水，加入酱油等小调料，搅拌均匀，煮沸冷却，倒入菜缸中，翻面腌制，每两天翻一次，10天后将香料混合，然后腌制半个月，放在盘子上，倒入小磨芝麻油。
萝卜泡菜自腌的做法？
萝卜泡菜腌制？首先要选择好的青萝卜，因为青萝卜又脆又甜，尤其是腌制的泡菜很受欢迎。配料表:青萝卜3000克，盐150克，辣椒粉100克，洋葱、生姜、大蒜50克，风味素10克。首先，将青萝卜洗净切成块，用盐腌制，将腌制好的萝卜晾干，放入调味品中搅拌均匀。
萝卜泡菜自腌的做法？
比如青萝卜，洗净，切手指粗，手指长，撒适量盐，用手抓起来腌制，放在布袋里，当石头压两天。这是萝卜条，已经变成了水分很少的干萝卜。然后，将辣椒油、酱油味、芝麻油、糖等少于醋，搅拌均匀，放入冰箱冷藏48小时，边吃边吃。
新鲜萝卜条泡菜的做法？
腌制萝卜咸菜
【配料】：10公斤白萝卜或青萝卜，1公斤盐（可减少到82公斤），2公斤酱油，2公斤醋，半公斤白糖，半公斤姜，半公斤蒜，半公斤胡椒，8两白酒。
具体制作方法：
1、新鲜萝卜买回家后，洗净沥干备用。
在家里怎么腌萝卜泡菜好吃？
新鲜萝卜的腌制。用料:一个500克的大罗卜，一点盐、糖、醋和适量的味精。做法1。把大罗卜切成两片，然后切成薄片，用盐和糖腌制一会儿，去除萝卜的辛辣味道，然后捞出来控制水分。2.碗中放入一勺糖、两勺醋、一勺酱油、几片大蒜和两片小米，搅拌均匀，倒入腌萝卜中。腌制两个小时。
在家里怎么腌萝卜泡菜好吃？
在家里怎么腌萝卜泡菜好吃？答，在家腌萝卜泡菜的方法是。把萝卜洗干净，去皮，不去皮，切成自己喜欢的形状，切丝切片，然后准备一些食材，醋，酱油，蒜，姜，葱，油，香油。糖剁椒，辣椒油。切萝卜丝，用盐腌一会儿，然后倒出水，然后调味。如果你喜欢糖和醋，放糖和醋。如果你喜欢吃辣椒，放一些非常方便。萝卜的营养价值也很高。