味道中山里介绍的店
高山上的水质好吗？
高山上的水质好吗？
你好，我来说说我的看法吧。
山泉水看着清澈，口感也清冽，但有些对人体有害的物质，如重金属、微生物等是看不到的，不能单凭观察和口感判定水质的好坏。
长期饮用重金属超标的水，对身体健康肯定有影响。
我觉得高山上的水质不一定都是好水质，最好是把水样本拿去专业机构检测，看水里面所含的各项矿物质是否超标。
高山上的水质好吗？
高山上的水质好吗？要看是什么水，死水的话，肯定不好；
活水(流动的水)，还是不错的；
我们一般叫活水为山泉水，实在没有水，渴的不行，可以少量喝一些，建议选择流动着的水来喝；
山泉水水质一般比较硬，有杂质、虫卵和细菌之类的，如果长时间喝的话，还是要过滤之后或者烧开了喝；
杜杜经常走户外，偶尔断水也喝山泉水，一般煮饭都是山泉水；
不过山泉水多数都在半山腰之下，山巅的水很少的。
你的家乡有什么美食特产？怎么做呢？
我的家乡在山东省临沂市，要说我家乡最美味的特产美食我推荐糁，临沂人爱喝糁，我很喜欢喝糁，糁就是临沂的标志。糁的做法也不难，在家就能做。
糁的制作方法各家都不一样，其实也就是各家用的香料的味道不一样，忽略香料自己在家也可以熬糁。
用猪大骨，牛大骨或者是羊棒骨都可以，先经过长时间的熬煮，煮出香浓的骨头汤，把骨头捞出来，然后放上麦仁继续熬煮。
麦仁煮熟后下入面粉，淀粉煮浓稠，再下入盐，味精，黑胡椒粉，五香粉调味，糁汤就是这样做的，只不过配料与步骤有差别菜形成了各家不同的口味。
糁汤煮好后，喝的时候可以把碗中放上鸡蛋打散，然后用滚开的糁汤冲一下，上面放上肉片，点入香油和香菜，美味的糁就做好了。
大早上去糁馆美美的喝上一碗牛肉糁，是老临沂人一天生活的开始。喝糁吃油条，吃烧饼都不错，糁主要突出的是肉骨头汤的鲜和黑胡椒的辣，尤其是在寒冷的冬天，来上一碗糁浑身热乎乎的很舒服。
欢迎各地朋友有机会来临沂，来时别忘了喊我，我请你们喝糁吃油条，管饱。