肉丸胡辣汤介绍
起源于肉丸胡辣汤？
肉丸胡辣汤起源？
胡辣汤不是许多人所说的难民饮食。相反，胡辣汤起源于宋代，商业繁荣。胡辣汤的主要原料是胡椒，它比当时的黄金更贵。一般来说，只有富人才能负担得起。
今天，我们来谈谈西安的肉丸胡辣汤。说到肉丸胡辣汤，老西安人真正认可的胡辣汤是指广场上的清真食品，即牛肉丸胡辣汤。如果非回族商店一般都不是真的。自汉唐以来，西安作为一座历史古城，逐渐形成了以汉代为主、多民族聚居的国际大都市，以西安西街为主线，形成了聚集区。西安肉丸胡辣汤的改良成就 ，没人知道Xi安肉丸胡辣汤 ，只知道回民的特点。
肉丸热汤，又称八珍汤，有圆牛肉丸、土豆、莲花白、胡萝卜、花椰菜、芹菜等。，用牛骨和炖菜做汤。用陕西特色的辣椒油和辣椒勾芡后，微微出汗，舒适辛辣。
起源于唐代的肉丸胡辣汤 或者更久远 长安已经是一个100万的国际大都市 有严格的制度和规则 ，首先，唐朝禁止宰牛 ，牛是用来耕地的 ，可见珍贵的地方 ，不能吃牛肉丸。很多人可能会被电视上的食物吃掉 在唐朝 主要的食物是 蛋糕和面饼(水煮面)， 许多蔬菜还没有传入唐朝 ，多以饼食之。
胡辣汤最早可能叫胡辣汤 ，因为唐代的食物已经有了必不可少的调味种必不可少的调味品。唐代的饮食主要是汤和蛋糕 ，于是就有了汤泡饼 。把所有可以煮的东西都加进去 ，加上灵魂调味料，成就了胡辣汤。到了后期，历代慢慢改良，成就了具有回族特色的肉丸胡辣汤。
西安肉丸糊辣汤配方及制作方法？
清晨的第一口一定是陕西早餐NO.1-肉丸糊辣汤。从小吃到大，谁不是一碗肉丸糊辣汤？陕西人不能没有它。加入西葫芦、胡萝卜、包菜、土豆、冬瓜等六七种蔬菜，以及牛肉丸，还有牛肉丸！肉丸和时令蔬菜包裹着鲜、香、麻、辣的混合物。煮出来的麻辣汤浓稠，肉丸结实，蔬菜柔软，再加上好的沱沱馍馍，一大早吃一碗暖心暖胃，美好的一天就开始了。