鸡翅的做法步骤

鸡翅的做法步骤 鸡翅的做法全过程?

鸡翅做法家常简单?

鸡翅的做法全过程?

食品

鸡翅(8)

生姜(150克)

大蒜(150克)

料酒(3勺)

酱油(2勺)

醋(1勺)

盐(2勺)

青椒(1)

第一步:将买来的鸡翅洗净沥干水分。

第二步:将准备好的姜和蒜瓣切碎。

第三步,在每只鸡翅两侧各切两刀,方便入味。鸡翅中加入切好的姜蒜、料酒、酱油、醋、盐。

第四步,用筷子搅拌,让鸡翅完全裹上调料,腌制10分钟。

第五步,将炒锅清洗干净,烧热,加入适量香油,至香油起泡。

第六步,加入腌制好的鸡翅,煎至鸡翅两面金黄。

第七步,将泡椒鸡翅的调料倒入锅中,加入半碗水,放入切好的青椒,大火烧开。

第八步,汤喝完关火,焖好鸡翅装盘。完成了。

鸡翅做法家常简单?

材料:鸡翅、葱8-10根、姜2片、蒜4瓣、冰糖5片、料酒3汤匙、酱油2汤匙、生抽1/2汤匙、淀粉1/2汤匙。

练习步骤

第一步:鸡翅洗净,两边各切两道。

第二步:姜切丝切片,葱切片,蒜切成蒜末备用。左边的姜蒜丝用来腌制鸡翅,右边的用来炒菜。

第三步:准备5颗冰糖和小葱备用。

第四步:将3汤匙料酒、2汤匙生抽、1/2汤匙生粉、姜蒜倒入鸡翅中,腌制15-20分钟。

第五步:这是腌制20分钟的鸡翅。

第六步:将腌制好的鸡翅放入不粘锅中,两面煎至金黄色。

第七步:锅中热油,放入葱、姜和蒜,炒香。

第八步:鸡翅在锅中翻炒几下,加入没过鸡翅的热水,大火烧开后放入葱、冰糖、蚝油、1/2勺生抽、1/2勺老抽,转小火炖15分钟,然后取出葱、姜片,大火收汁。

第九步:撒芝麻和葱花出锅,吃!It it’真的很好吃,而且可以 不要停~

鸡翅的做法全过程?

一个

鸡翅洗净,两面各切一刀,加入料酒20克、酱油15克、盐2克腌制20分钟。

2

葱、姜、蒜洗净,蒜、姜切片,葱切成葱花。

锅内放入30克色拉油,将油加热至七成热(即油面有大量烟雾时为七成),依次放入腌制好的鸡翅,转中火将鸡翅煎至两面金黄,外焦里嫩。

此时加入葱姜蒜各10克,翻炒出香味。

放半罐可乐,加入生抽10克,老抽10克,鸡粉3克,盐3克,味精3克,胡椒粉3克,搅拌均匀。

最后大火收汁,待汤汁浓稠,完全裹上鸡翅后关火。

撒上葱花装饰,一份美味可口的可乐鸡翅就展现在大家面前了。