超级简单的甜点制作
最喜欢吃什么甜品？是怎么做的？
最喜欢吃什么甜品？是怎么做的？
你好，我 埃斯纳先生。我 我很高兴回答你的问题。因为平时喜欢吃甜的东西，所以推荐一款甜品——双皮奶。该方法如下:
1.准备牛奶250克，炼乳25克，鸡蛋2个。喜欢什么水果都可以切成方块放在双皮奶上。
2.将纯牛奶倒入碗中，盖上保鲜膜，中火蒸10分钟，不要煮沸。
3.将蛋清和蛋黄分开，搅拌蛋清并过滤，然后与蛋清和炼乳一起搅拌。多出来的蛋黄可以当蛋黄溶解豆类或者其他东西。
4.将搅拌好的蛋清和炼乳沿碗边倒入牛奶中，中火煮10分钟，闷5分钟，因为出锅后味道会更好。
希望我的回答能帮到你，谢谢！[可爱]
想做酥皮甜点，但是酥皮要怎么做好呢？
如果你想做糕点，今天我给你分享一个非常简单的自制糕点的食谱。
油皮:在200克中筋面粉中加入30克色拉油和80毫升水，边倒边搅拌，搅拌成絮状用手揉成光滑的面团，醒发30分钟。
酥脆:在150克低筋面粉中加入80克色拉油，搅拌成絮状，压成球状备用。
将油面唤醒，搓成长条，形成12等份。用保鲜膜覆盖以防止面变干。
糕点也被分成12等份，用保鲜膜覆盖。
馅料:在案板上撒上干面粉，把超市买的豆沙馅放在上面，整理成条状做成20克一个，放12块备用。
醒后用擀面杖将油皮擀成圆形面团，用酥皮包裹。然后把包好的饼胚卷成牛舌，从一端卷起来，重复两次，盖上保鲜膜，醒发15分钟。
睡醒后，将一个饼胚卷成圆形饼皮，裹上豆沙，用手轻压定型。
烘烤:用电饼铛小火烘烤，翻底，翻三四遍，大概七八分钟就熟了。
酥到渣，这样做并不难。