10种氨基酸的食物
补充氨基酸最好的食物？
补充氨基酸最好的食物？
包括奶类、肉类、豆类等。
奶制品中的蛋白质含量比较丰富，蛋白质中的重要组成部分就是氨基酸，常见的食物有牛奶、羊奶、马奶等牲畜的奶中通常有较多的氨基酸。肉类中的氨基酸含量也比较高，例如牛肉、鸡肉、猪肉、羊肉、鹅肉等，...
在饮食上要注意饮食的多元化，制定合理的菜谱。如果缺乏氨基酸可能会在一定程度上影响人的智力和记忆力
什么食物里含氨基酸最多？
1、牛奶、鱼类、海鲜、家禽、香蕉、花生等亮氨酸含量较多：鱼类、豆制品、脱脂牛奶、杏仁、花生、南瓜子、芝麻、鱼虾类、贝类等富含赖氨酸。
2、全麦面包、豆制品、脱脂牛奶、杏仁、花生、南瓜子、芝麻等苯丙氨酸含量高；鱼类、奶制品、蛋类、豆制品、花生、糙米、黑米、黑麦、全麦、香菇，蘑菇等富含异亮氨酸和缬氨酸。
3、各种肉类及动物肝脏富含苏氨酸；大豆、豆制品、鱼类、大蒜、肉类、洋葱和酸奶等富含蛋氨酸；糙米、肉类、花生、豆制品、鱼类、肉类、牛奶、香蕉等食物富含色氨酸。
吃什么东西可以补充氨基酸？
可以多吃一些牛奶，鸡蛋，瘦肉之类的因为这些食物里包含的优质蛋白的食物经过分解之后也会产生氨基酸的，你在饮食上可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，积极的补充一些维生素，或者是可以直接吃一些氨基酸之类的药物进行补充，平时也要积极锻炼身体。
富含蛋白质和氨基酸的蔬菜和水果有哪一些？
回答：富含氨基酸蛋白质的蔬菜有：蘑菇、菠菜、西兰花、
土豆等。
富含氨基酸蛋白质的水果有：椰子、桑葚、香蕉、无花果、龙眼、石榴、红枣、火龙果、油桃、草莓、樱桃、李子、桃子、杏、枇杷、芒果、荔枝、猕猴桃、扬梅、蓝莓、柿子、梨、山楂、苹果、葡萄、木瓜等。
氨基酸是构成蛋白质的基本单位，也就是说蛋白质是由氨基酸组成的。人体有8种氨基酸必须从食物中获得而不能在体内合成（婴儿为9种）称为必需氨基酸。只要有这8种必需氨基酸，身体就可以制造出其它各种氨基酸，维持生命和进行生长发育。食物中的蛋白质含有必需氨基酸的种类、数量是衡量蛋白质质量的一个标准，以此将蛋白质分为完全蛋白质（也称优质蛋白质）和不完全蛋白质。
优质蛋白质的来源有各种畜禽鱼肉蛋奶类、以及大豆及其制品。
一般蔬菜水果都不是优质蛋白的来源，且蛋白质含量也不高，但在蔬菜类中的对比，一般菌类食物蛋白质含量相对高些，如蘑菇、香菇等等
建议要粗细量搭配均衡饮食，可以多吃牛肉，羊肉，猪肉，蛋类，豆制品，牛奶，鱼虾，螃蟹等食物。同时加强户外运动，增强抵抗力和免疫力。叶菜类蛋白质的含量较少，马铃薯和芋头中含蛋白质相对较高。鲜豆类蔬菜：包括毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工和四季豆等。与其它蔬菜相比，鲜豆类蛋白质、碳水化物、维生素和无机盐的含量较丰富。豆类含有丰富蛋白质，蔬菜相对而言蛋白质含量较少，黑木耳，干香菇、干紫菜，还有谷类中如燕麦、荞麦等等含量比较丰富。
富含氨基酸的水果和蔬菜有：香蕉、韭菜等新鲜水果和叶类蔬菜。其中香蕉中含的氨基酸比较多，这种被称为“开心激素”的氨基酸，是人机体内第一营养要素蛋白质分子的基本单位，能够帮助减轻心理压力，是人体必须的营养物质。
另外，芝麻、葵花籽、花生、杏仁、鸡蛋、虾、鱼、牛奶、猪肝、瘦肉、牛肉等也富含多种氨基酸。