清炒鸡腿蘑菇的做法大全
莴笋最好吃的12种做法?
莴笋最好吃的12种做法?
配料清单
生菜适量,鸡蛋3个,红椒少许,盐5克,鸡粉1勺。
烹饪步骤
1/7
生菜去皮切丝,红辣椒洗净切丝,放入锅中。
2/7
向锅中加入水和盐。水开后,将生菜丝焯一下,捞出控干水分。
3/7
鸡蛋打入碗中,加入少许盐调味,锅中加油,将蛋液倒入锅中,翻炒后放入碗中。
4/7
锅中加入少许油,放入葱花和姜末翻炒至香。
5/7
加入生菜丝,加盐和鸡粉,翻炒。
6/7
将炒鸡蛋放入锅中,与生菜丝翻炒均匀。
最后一档
炒好的生菜丝和炒鸡蛋可以放入盘中。
毛豆粒的十种做法?
佐料
适量毛豆和牛肉。
适量的玉米
佐料
红椒适量,蚝油少许,料酒,姜汁,葱,蛋清,水淀粉。
1.毛豆去皮,玉米去皮,红辣椒切成小圈。
2.毛豆用清水洗净,牛肉切成丁,加入少许蚝油、料酒、姜汁、葱丝、鸡蛋清、水淀粉拌匀,腌制20分钟左右。
3.锅内热油,八成热煸炒牛肉丁(多油多火多火,煸炒牛肉7分钟。唐 不要炒太久以免太老)。
4.先放入毛豆,炒至五成热,再放入玉米粒。
5.最后加入红椒圈,用少许盐搅拌均匀,关火。
6.将新鲜的玉米皮卷成漏斗状,用牙签封口,装盘食用。
有没有适合做快餐的菜品?两素一荤,一周不重样的?
星期一,辣鸡块,醋/炒/酸辣土豆丝,凉拌。
周二,土豆牛肉,炒生菜,西红柿炒鸡蛋。
周三,青椒肉丝,麻婆豆腐,凉拌海带。
周四,黄焖鸡,家常菜/红烧/蒜泥茄子,素菜炒豆角。
星期五,香菇炒肉,韭菜炒豆腐干,凉拌三丝。
周六,鱼香肉丝,醋渍白菜,黄瓜沙拉。
周日宫保鸡丁,白菜配粉条,芹菜配百合。
营养和颜色搭配,如果做快餐,建议每天再配一份汤,可以是番茄鸡蛋汤、紫菜鸡蛋汤、虾紫菜汤等。