马山黑山羊之乡

马山黑山羊之乡 为什么叫中国黑山羊之乡?

为什么叫中国黑山羊之乡?

为什么叫中国黑山羊之乡?

在中国的传统养殖业中,羊类养殖是一个经济效益很高的项目,在中国很多地方都有养殖羊群的习惯,羊群分布地区不同,他们所饲养的品种也不一样,比如北方饲养的是绵羊为主,毛绒比较厚,羊绒毛也是一个经济价值比较高的产品。

在南方广西,人们饲养的多数都是山羊类,特别是马山黑山羊比较著名,被称为中国黑山羊之乡,养殖黑山羊是当地老百姓经济收入的重要来源,已经成为一种品牌,许多外地游客纷纷来到广西马山县订购黑山羊。

黑山羊肉质细嫩,味道鲜美,膻味比较少,营养比较丰富,深受人们的喜爱,是广西人餐桌上常见的食材。黑山羊浑身是宝,许多人认为它还有药用价值,黑山羊养殖的经济效益还是比较大的,这也是当地人首选的养殖项目。

没见过黑山羊的朋友都很好奇,他们从字面上了解,黑山羊应该都是黑色的,可当网友们真正来到马山县,看到黑山羊的时候,他们就认为黑色的就是黑山羊,但是那些白色的、长得跟黑山羊一模一样,就是颜色不同,这些网友就疑惑了,这种白色的羊到底是什么羊呢?

每当网友问到白色的羊到底是什么羊的时候,当地的老百姓都会呵呵一笑,经常有人会这样问,当老百姓给出的答案,说白色的羊也是黑山羊的时候,网友就更加疑惑了,为什么白色的羊不叫白山羊,而叫黑山羊呢?

网友这些奇怪的问题,往往会让当地老百姓无法回答,因为当地老百姓也不清楚,为什么黑山羊当中,会存在白色的黑山羊,这两种羊,除了毛发的颜色不一样之外,整个肉质的味道都是一模一样的,因此当地老百姓对黑色的羊和白色的羊,都是一视同仁的,习惯上都称之为黑山羊。

从科学上来讲,黑山羊只是代表了这个种群的名称,并没有指定黑色的羊就是黑山羊,就像人种一样,黄种人当中也会有头发白的和头发黑的人,三葡萄不一定种在山上,也有可能种在农田里。无论是黑山羊,还是山葡萄,它都只是一个品种的名字,但并不代表着这个品种的样子。

无论是黑山羊,还是白山羊,他们看起来都是很可爱的样子,但你要近距离亲密接触这些黑山羊的时候,还是要小心一些,因为他们的脾气并不稳定,如果它们不开心的时候,很可能会对人类进行攻击,用它们硬硬的头和羊角,直接拱到人的身上。被黑山羊拱到的人,就算身上不受伤,也会非常疼,毕竟这些动物野性十足,我们跟黑山羊接触的时候,最好还是保持一定的安全距离。