四川马路边边串串香加盟费多少钱
马路边边串串香底料配方?
马路边边串串香底料配方?
材料:混合油5公斤(红油和熟植物油各一半)、豆瓣酱2.5公斤、干辣椒500克、辣椒100克、蒜瓣150克、姜100克、香料300克、料酒30克、白酒50克、八角30克、山奈5克、茴香60克、肉桂15克、香叶50克、孜然30克、草果30克
练习:
1.首先,将辣椒和香料浸泡在温水中半小时或更长时间,以备后用。
2.将干辣椒放入沸水中煮1-2分钟左右,捞出沥干备用。
3.将干净的锅倒入调和油中加热,然后放入豆瓣酱和大蒜炒香。
4.加入辣椒节、花椒、姜、香料、料酒,翻炒80分钟左右。
5.当锅里的辣椒快干时,加入白酒继续翻炒5分钟,然后关火。
串串香加盟店各位知道吗?谁能给点建议?
前一段对比过,感觉还挺放心的,知名度也高,是我认可的放心的品牌。
马路边上串串香人均消费要多少钱?
人均在80元,这个品牌不是传统意义上的串香,产品也很多,算是大杂烩品牌。
成都本地人最爱吃的串串排名?
具体排名如下:
屋头火锅
小君肝火锅
蜀风炊火锅
五味常远外香钢管厂小月君肝串串香火锅
马路边火锅串串香
玉林火锅
厕所串串