炒虾饺的做法大全家常
火锅虾饺炒菜做法?
火锅虾饺炒菜做法?
主料:鱼丸150克、虾饺150克、五花肉片150克、火腿肠片150克、藕片150克、小白菜150克调料:姜20克、蒜15克、冒菜调料20克、葱花适量、香菜适量做法步骤:1、水烧沸腾,姜片20克,蒜15克,冒菜调料50克,搅拌均匀煮沸2、放入鱼丸150克,虾饺150克,五花肉片150克,荤菜煮熟3、火腿肠片150克,藕片150克,等待再次沸腾4、小白菜150克,烫熟5、撒入葱花,撒入香菜即可
韭菜炒虾饺的做法?
食材
韭菜
250g
虾仁
250g
鸡蛋
4个
料酒
1勺
生抽
4勺
蚝油
2勺
盐
1勺
香油
2勺
方法/步骤
1
/8
韭菜洗净沥干水。
2
/8
虾仁洗净,去掉虾线,加入料酒和生抽,腌制10分钟。
3
/8
鸡蛋打散,下锅炒熟。
4
/8
将鸡蛋盛出,放凉备用。
5
/8
韭菜切小丁,虾仁切丁。
6
/8
将韭菜丁,虾仁丁和放凉后的鸡蛋碎放入一个大盆中。
7
/8
加入香油,搅拌均匀,再加入生抽和蚝油,搅拌均匀。
8
/8
这样,三鲜韭菜虾饺馅就做好啦。包成饺子,煮熟后就可以开吃啦。
韭菜炒虾饺的做法?
虾饺,韭菜,
步骤2
虾仁挑起虾肠洗净,用刀从背部中间片成2半。韭菜切段
步骤3
虾仁用生抽,生粉,糖拌匀
步骤4
热油锅把虾仁炒变色
步骤5
拨一边,放韭菜翻炒
步骤6
炒至韭菜软身,放适量盐调味
莴笋炒虾饺的做法?
虾子50克,莴笋350克。油1大匙,绍酒、酱油、白糖各1/2大匙,精盐、味精各1/3小勺,葱、姜片少许,淀粉适量。
做法1、将莴笋去根、叶、皮,切成0.3厘米厚的“菱形片”,下入沸水锅中焯烫透,捞出沥净水分备用。
2、炒锅上火烧热,加适量底油,下入虾子、葱、姜炝锅,烹绍酒,放入莴笋翻炒,再放入白糖、酱油、精盐、味精,添少许汤,烧至入味,用水淀粉勾薄芡,淋明油,出锅即可。