石橄榄加橄榄煲汤做法大全

石橄榄要晒干煲汤还是不晒干煲汤?

石橄榄要晒干煲汤还是不晒干煲汤?

石橄榄煲汤直接用新鲜的比用晒干的好,因为新鲜的石橄榄煲出来的汤会比晒干的味道更鲜甜,石橄榄是一味药材,可以入药,也可以直接当食材用,所以石橄榄有晒干的,也有新鲜的,市场上有新鲜的出售,药店有晒干的出售,一般煲汤用新鲜的比较好。

石橄榄当归汤做法?

把石橄榄和当归,放到鸡里面炖汤就可以了

百合可以和石橄榄一起煮吗?

可以!百合跟石橄榄的功效都是一样滋阴润肺、润肺止咳。两者一起煮功效更佳。可以补益五脏、养阴清热,健胃消食,增进食欲的作用

石橄榄和什么搭配最好?

猪肉

一、石橄榄猪肉汤

材料:石橄榄适量,猪肉粒1个,猪骨适量,盐少许,水适量。

做法:

1、石橄榄用清水冲洗干净,再用清水煮开,主要是彻底洗掉泥水。

2、将所有材料下炖锅中炖4个小时即可,最后加点盐,喝时弃石橄榄。

红菇可以和石橄榄炖吗?

可以

食材:石橄榄100克汤骨350克干香菇20克红枣30克枸杞30克姜片30克葱花30克盐30克

做法:

1、石橄榄反复用手抓洗干净,需要多洗几遍;姜切5片姜片,葱切葱花。

2、汤骨冷水下锅,水开后煮2-3分钟,捞出洗净浮沫。

3、捞出石橄榄装入碗中,还可以留着煮一次水喝,不想弄的话直接扔了也行。

4、放入泡好的干香菇,继续小火炖1小时(可以倒点泡香菇的水进去,汤会很香)。

5、红枣洗干净放入砂锅里煮15分钟以内。

6、装入汤碗,撒少许葱花。

石橄榄是怎么处理来吃的?

步骤/

我们首先把石橄榄放入盆中。

步骤/

然后用流水清洗。

步骤/

摘掉上面坏掉的根部。

步骤/

再清洗第二遍。

步骤/

最后捞出来沥干水分,这样就处理好了,准备做菜就可以了。

猪肝橄榄汤做法?

用料:石橄榄50克,猪肝沿一付,盐8克,德化红曲酒少许。

1、猪肝沿有一层油,要剔除的好,太油并不健康。

2、猪肝沿清洗干净后,切成块状。

3、猪肝沿冷水下锅,加入少许料酒,焯水后去掉浮沫,清洗干净待用。

4、猪肝沿处理好之后再来处理石橄榄;石橄榄清洗建议要浸泡,因为叶子里基本都有杂质沙土,浸泡后多冲洗几遍。

5把石橄榄和猪肝沿放入炖罐中,加入少许红曲酒。

6、盖上炖罐盖,按大煲汤键,静等美味,大约一个小时后,美味即成。