黄花菜做酱的方法

黄花菜酱做法?

黄花菜酱做法?

黄花菜泡发,洗净,晾干。

将杏鲍菇切成细条。

将杏鲍菇丝放入微波炉中打3-4分钟,然后用水清洗干净,拧干水分。

用拔蒜器将去皮的花生打成细小颗粒。

将切好的黄花菜、香菇、花生放在一起,加入蚝油、盐、味精搅拌均匀。

锅底加入橄榄油,将豆瓣酱炒香,放入调好的酱料。

炒一下就出香味了。

微波炉做黄花菜的方法?

回答:如果微波炉不好做,就用燃气灶。

材料

食材:小黄花350g;

辅料:葱15g,姜5g,蒜10g,干黄酱20g,醋10ml,花生油30ml,水适量,白酒10ml。

酱焖小黄花

一个

黄花鱼洗净,控水备用。

2

干黄酱加适量水煮沸。

热锅放油,将黄花鱼两面煎熟。

加入白酒,盖上盖子炖10秒。

加入准备好的干沙司。

火沸腾了。

加入葱姜蒜末。

盖上盖子炖8到10分钟。

卤煮酱面做法?

主要成分:

面粉400克,清水130克。

黑木耳10克,黄花菜10克

猪肉末30克,洋葱10克。

配件:

盐1茶匙,鸡精1茶匙。

大蒜5g水淀粉40g。

胡椒粉3克,酱油5克

8克酱油

练习:

1.黄花菜和木耳提前泡好。

2.将葱、蒜、肉、黄花菜、木耳切段备用。

3.准备适量的水淀粉

4.锅里放入玉米油,冷油里放入花椒粒,稍微翻炒一下,最后捞出花椒粒。

5.炒蒜末和洋葱。

6.炒肉末。

7.加入木耳和黄花菜翻炒。

8.加入适量的水,中火煮10分钟。

9.加入生抽、老抽、盐调味,大火,倒入水淀粉勾芡,关火,加入鸡精。腌泡汁就可以用了。

10.菜市场买的手工面

11.在锅里做冷水,用水煮面条。每次烧开锅,可以适当加冷水。冷水和热水交替煮的面条味道更好。

12.夏天煮好的面条可以用冷水捞出,冬天可以直接加入腌制好的种子,搅拌均匀就可以吃了。

13.取出淋浴控水,放入碗中,倒入卤,拌匀。