花菇的家常做法花菇炖白菜
香菇白菜炒肉怎么做？
香菇白菜炒肉怎么做？
食品
木耳适量，白菜，肉，葱，姜，酱油，
1.准备好食材，提前泡好木耳，洗干净。
2.大白菜洗净，用刀切片。
3、肉片，葱花，姜。
.4.将肉片放入碗中，加入酱油、葱花和姜末，搅拌均匀，直到看不到汁液。加入玉米淀粉，搅拌均匀，腌制3分钟(这样处理的肉比较嫩)。
5.锅中加入植物油，温热时将肉片翻炒至肉片变白，加入酱油提色。
6.倒入白菜片，大火翻炒至白菜叶萎蔫。
7.倒入木耳，加盐，大火翻炒。
8.白菜一出汤就关火出锅。
9.美味可口的蘑菇，木耳，白菜，炒肉。家常菜做法完毕。
蘑菇炖白菜的做法？
我 我很高兴回答你的问题。我 我想给你介绍一道家常菜，卷心菜炖蘑菇。
白菜炖蘑菇的材料
大白菜半斤，香菇五个，姜适量，蒜一个，盐适量，油适量。
白菜炒蘑菇
1白菜采摘后，洗净备用。
2剪下5厘米长的一段备用。
香菇洗净，用盐水浸泡10分钟，切片备用。
4姜和蒜切片备用
5将锅烧开至水干，油八成热。加入姜蒜翻炒出香味。加入蘑菇，翻炒一分钟。
放入白菜，小火煨四五分钟，等白菜软了，就可以往锅里放盐鸡精了。
白菜含有大量水分，建议最后放盐。蘑菇和蔬菜建议用盐水浸泡。