浙江马兰头的最好吃法
春笋焖菜头做法？
春笋焖菜头做法？
1马兰头洗净略改刀，春笋去外皮老根，先切片再切细丝
2炒锅坐炉上，旺火热油，先倒入笋丝煸炒过油至软瘪，笋丝和马兰头耗油较平常菜要多些，油量要多些
3加盐和糖煸炒均匀
4倒入马兰头快速煸炒，即可起
新白鹿餐厅马兰头做法？
马兰头入沸水汆熟捞出沥干
步骤 2
加工马兰头，切碎
步骤 3
猪肉加入黄酒和盐少许
步骤 4
猪肉与马兰头拌匀，加入香油或十三香再调味
步骤 5
快手早餐开始上桌啦
山生菜吃法？
山生菜的嫩叶是一种优质的野菜，春季采摘其嫩茎叶或幼苗炒食、凉拌、做汤、做馅等均可，最方便的方法就是涮火锅，脆脆甜甜的，特别好吃。
山生菜又叫山白菜，因其茎是白色的而得名。其实，山生菜的营养成分也非常丰富，它含有多种人体必需的营养成分，同时又含有12氨基酸，对身体具有一定的补益作用。
上海马兰头粽子怎么做？
麻辣烫粽子的做法是先把马兰头扎好，洗干净，用开水滤干，然后剁碎，把它放到粽子里，裹起来就可以了
马兰头炒鸡蛋怎么做？
你好，马兰头是一种野菜，可能现在有规模种植，全国各地都有，清明时节最多见也最为鲜嫩。马兰中含有多种丰富的矿质元素和维生素及β-胡萝卜素以及多种氨基酸，是一种非常有价值的野菜，而且民间有许多偏方也有用到此菜，具体做法如下。
1、取马兰头鲜嫩根茎叶片，洗净去除杂质，烧开水过一下放在冷水里面，挤干水分，切成五厘米长小段。
2、鸡蛋6个打散，蒜米一粒切片，生姜切丝，盐适量，味精适量，油适量。
3、把鸡蛋大火炒成蛋花放在碗中备用。
4、姜蒜爆锅，下入马兰头翻炒，加入适量盐味精，放入炒好的鸡蛋和马兰头混合在一起炒均匀即可。此菜孕妇请谨慎食用！
马兰头煮面条做法？
食材：湿面（水面） 100克，马兰头 5-6株，白芝麻 适量，小葱适量，日本寿司酱油 （用普通酱油也可以），香油适量。
烹饪步骤：
1、湿面准备好（先放冰箱里冷藏20分钟更好）。
2、放入翻滚的热水之中煮至面条无白心晶莹即可捞出放入几颗马兰头煮熟切碎。
3、装盘，浇上酱油和香油的料汁，散点白芝麻、小葱做点缀，