烟笋烧鸭正宗做法
济南十大隐藏必吃馆子？
1.广东人(织金市三圣街)
藏在小巷子里的粤式小餐厅，烧腊水平不错，比大家熟悉的广式轩略胜一筹。叉烧水润入味，烤鸭皮脆香，水煮鸡滑而不腻，还有各种广式卤水小吃。你不 点菜的时候不要踩雷，连白菜都很脆。煲仔饭要等30分钟，但是强烈建议你等。
2.李 活鱼村(黄金江水泉路99号底商)
十多岁，在淀山刘庄的小平房里开的时候经常去吃，一直是我心目中的烤鱼店。老板 s家来自重庆，牛蛙和活鱼都是现杀的，肉质鲜嫩，味道正宗。你可以吃辛辣的东西，但是你可以 不要吃辛辣和大蒜的东西。凉拌耳根也很好吃。
3.花椒和海椒(叶公南路七里河路交叉口东南角)
要说济南最好吃的川菜是花海，我第一个推荐。虽然我开了三家分店，不算隐蔽，但都是正经的四川厨师做的，味道还是挺舒服的。推荐歌乐山辣子鸡，烟熏笋炒腊肉，水煮牛肉，还有他家自制的麻辣香肠。
4.东北小崔(和平路老轻骑厂东200米)
路边只有招牌，店面藏在二楼。我可以吃饺子谁也可以揉老板 打折买自己的包。可以说济南没有第二家店可以从分量和口感上无限还原东北风情。真的可以馋锅馋肉直接去他家，其他菜随便点，不踩雷。
5.江淮龙虾馆(联四路国茂公寓西200米)
不是鲜美的虾，也不是麻辣的小龙虾，而是纯正的江淮小龙虾。老板讲究人，虾只用青虾，皮薄壳脆，口感均衡，南方清淡，不像重油那么咸辣，香而不腻。在其他地方吃小龙虾只是一种味道。只有这只能吃到鲜嫩的虾肉。推蒜蒸！
浔阳楼餐厅九江最受欢迎的餐厅是浔阳楼餐厅。浔阳楼餐厅位于九江市滨江公园。也是著名的景点。每个人都喜欢吃浔阳楼的酸鱼汤。
萍乡正宗荔浦十大碗:
(1)全家福第一碗由肉丝、鸡蛋、香菇、鱿鱼、鸡蛋、火腿肠等组成。(2)羊肉，(3)红烧糯米，(4)笋炒黑鱼，(5)虎皮红烧肉，(6)鸡汤，(7)烤鸭，(8)猪。
把新鲜的竹笋用盐扫一下，腌一个小时，用一点水腌一下，然后放在太阳下暴晒。这样做出来的笋干比煮熟晒干的好吃。
扩展信息
竹笋，竹子的嫩芽，是竹子的精华蔬菜珍品药食同源。竹笋是的传统美食，味道鲜美，松脆，营养丰富。它们富含纤维素、维生素、脂肪和糖。
用竹笋和笋干制成的菜肴风味独特，如熏笋烧肉和熏笋烤鸭。油焖笋、熏笋火锅、酸笋泡椒都具有很好的营养风味，深受食客朋友们的喜爱。
竹笋含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、铁、磷、镁等无机盐和18种对健康有益的氨基酸。竹笋还含有多种能防癌的多糖物质，是理想的保健品。