肉丁炒黄豆家常做法
宫爆肉丁正宗川菜做法？
宫爆肉丁正宗川菜做法？
食材：猪瘦肉，花生米，大蒜，生姜
调味：大葱，料酒，盐，酱油，胡椒粉，淀粉，干辣椒，干花椒，白糖
1.准备一块洗净的猪瘦肉，先切成肉(可以稍微厚一点),然后切成条状，最后改刀成肉丁放入碗中，碗中加入一点食用盐，料酒，水，酱油，胡椒粉，用手抓拌均匀，一定要让肉丁把水，酱油，料酒全部的吸收掉，加入一点淀粉，一个鸡蛋清，搅拌均匀备用；
嫩黄豆粒怎么炒好吃？
食材：嫩黄豆、猪肉、盐、剁椒、味精、食用油。
1、猪肉剁成肉末。
2、油烧热下肉末，炒熟后加生抽。
3、加入黄豆翻炒至八成熟。
4、加入盐，剁椒，味精，清水焖一分钟即可。
酱炖黄豆肉丁的做法？
1肉皮洗净，用水煮熟，切成丁备用。
2黄豆泡好，泡到发芽最好。
3葱蒜切末，泰椒切段
4锅中倒入适量的油，烧热加入姜粉，花椒粉爆香，倒入黄豆芽翻炒，翻炒均匀加入大酱和老抽。
5炒匀加少许的水，微微的炖一会。
6汤汁炖没后倒入肉皮丁，炒匀即可。
7完成，开吃。
什么叫黄豆嘴，黄豆嘴怎样炒最好吃？
肉丁黄豆嘴此物：
五行属土，成黄色，具有养脾胃的功效。主料：猪肉丁，黄豆嘴
辅料：盐，料酒，酱油，葱姜，淀粉，十三香
做法：
1.先把猪肉切成丁。然后放料酒酱油腌制10分钟。
2.把黄豆嘴洗干净控水备用。
3.起锅烧油放姜2片，开小火，放猪肉丁翻炒3分钟。
4.放葱，再放黄豆嘴。开大火翻炒5分钟。
5.加少量水放盐，翻炒均匀后，盖锅盖，调中火，3分钟。放入少量十三香再翻炒，再盖3分钟。
6.开大火收汁，淋薄芡。出锅。放一首轻松的音乐，享受生活带来的乐趣吧。