黑豆馒头的配方 白面和玉米面做馒头的比例是多少？

黑豆馒头的配方

白面和玉米面做馒头的比例是多少？

白面和玉米面做馒头的比例是多少？

用白面粉和玉米粉做成的馒头，蓬松、松软、甜软，营养丰富，味道鲜美。我们北方人对馒头情有独钟。从零食到大的，白面粉和玉米粉做的馒头比例不固定，可以根据自己的口味调整。我经常在家做这道菜。

玉米粉是磨碎的玉米。里面的面粉是一种粗粮，营养丰富，味道鲜美。我们这里主要用中筋小麦和玉米。玉米粉做馒头、煎饼、小笼包、蔬菜水饺都很好吃。皮肤也喜欢吃玉米粉和白面馒头，蓬松柔软，好吃。方法也很简单。让 我们分享白面粉和玉米粉与馒头的比例。

1.做馒头，白面粉和玉米粉的比例是多少？相信大家对玉米粉都不陌生。玉米粉是一种粗粮，色泽金黄，营养丰富，味道鲜美，很受大家的喜爱。玉米粉可以用来做煎饼、馒头等。非常好吃。我家也喜欢用玉米粉蒸馒头。白面粉和玉米粉的比例没有固定的答案。玉米粉多，包子是蒸的。

二、白面粉和玉米粉馒头的做法1。准备食材:玉米粉200克，白面粉300克，酵母5克，糖10克，温水250克。

2.将白面粉和玉米粉加入盆中，加入白糖，搅拌均匀，将酵母粉用温水融化，加入面粉中，用温水混合，边加边搅拌，搅拌成絮状，揉成光滑的面团，放在温暖的地方翻一倍大小，冬天慢慢搅拌。

3.面团醒发后，里面有很多蜂巢。在案板上撒些面粉，把面团放在上面，揉成空气，揉成条状，分成大小均匀的小面剂，揉成馒头。馒头全部揉好后，盖上干净的布，镜面半小时。

4.当你看到馒头坯的尺寸明显变大，就可以蒸了。蒸锅加水，铺笼布，放入馒头坯，全火后开始蒸25分钟，再小火焖5分钟开盖。松软可口的白面粉和玉米粉馒头就要蒸了。

总结:白面粉和玉米粉馒头做好了，蓬松松软，金黄绵软，非常好吃，方法也很简单。白面粉和玉米粉馒头的比例可以根据我自己的口味调整。我也很喜欢吃馒头。我在家做馒头，不加也很好吃。喜欢的话可以试试。

谢谢阅读和称赞。有问题可以给我留言。祝你生活幸福，万事如意。期待与大家交流学习。

五彩粉做馒头还需要加白面吗？

需要粉红色的面团是白面粉加胡萝卜，绿色的面团加绿豆粉或蔬菜粉；黑面团是在白面粉中加入黑豆粉；黄面团是白面粉和玉米粉，最后变成五颜六色的面粉。