法式软面包机操作

aca面包机ab-sn6513做蛋糕?

aca面包机ab-sn6513做蛋糕?

aca面包机sn6513性能好,同时它采用LCD显示,微电脑控制,且它能很好的全自动制做面包,年糕,和面,发酵,烘烤,果酱等3.多种口味面包选取择,高级面包,普通,法式,全麦,欧式,甜面包等,值得选择。
准备好ACA AB-SN6513全自动家用面包机
2.
将配料1到6依次放入面包桶内。
3.
面包桶放入面包机,选择“蛋糕”功能菜单,按启动键开始。
4.
20分钟后,面包机停止搅拌,即可放入果料,瓜子仁或葡萄干等。

美的面包机EHS15AP-PW怎么用?

按照水、盐、糖、奶粉、面粉、发酵粉的顺序将相应原料放入面包机,然后按相应按键,面包机开始工作,就可以坐等了。 都是用牛奶代替水,水、面的比例是1:3,每次都很成功。
  面包机,简单来说就是烤面包的机器。就是根据设置的程序,放好配料后,自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。可分为家用和商用。面包机不但能制作面包,还能制作蛋糕,酸奶,米酒等。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包,非常适合比较专业的面包制作高手。面包机强大功能不仅能让用户轻松制作法式、欧式,全麦、米饭面包,还可以通过自设程序制作米糕、年糕、馅料,给坚果去壳、翻炒,甚至制作酸奶、奶酪等美食。

家里的面包机有高级面包,普通面包,甜面包,全麦面包,法式面包,前四个做出来的主要区别是什么?

首先烧色要调到浅色档.装料程序是面粉和酵母按比例同时加入.设置面包机完成后启动搅拌约30秒以上时加入其他配料和水.牛奶.鸡蛋(要把鸡蛋和水.盐在容器中搅拌均匀)糖.色拉油.黄油.以及其他的特殊配料.面包制作完成后不要立即取出.放在机器里10--20分钟再取出来口感会好一些的.另外面粉一定要用面包粉(属与高筋粉)和色拉油.不要用豆油.北海道面包的制作工艺家用面包机不能完成.烧色越深面包皮越硬.要想得到更加松软的面包你可以尝试一下在不改变其他配方的情况下稍微多加入一些牛奶再多加一只鸡蛋.因为面包机不同作出的面包会稍有差别.你试着来吧.还有啊.糖千万不可多加.那样会加重面包皮的颜色和硬度.呵呵.祝你成功.

红豆吐司怎么做?

食材清单
高筋面粉270克
白糖5克
玉米油20毫升
红豆沙适量
盐5克
酵母适量
红豆吐司面包的做法步骤
1做红豆吐司面包,首先要把面团做好,需要用酵母和白糖加上温水拌匀,并揉成光滑的面团,然后将面团放到温暖的地方进行发酵,直到面团比原来要大上两倍,然后戳一下面团,看不到回缩即为发酵完成。
2然后把发酵好的面团再揉搓次,让里面的空气排出,再呆上十几分钟。再把松弛好的面团擀成长片,把红豆馅均匀地抹在面片1/2上,留有1/2不要抹红豆馅。
3接下来就把没有涂抹红豆馅的一面向中间折,折上三折擀成长片,之后再次折3次,再擀成长片。
4继续把长面片折上三折,然后将折好的面团从中间,切成两块。将切面朝上放到吐司模具里,放到温暖的地方再发酵。
5面团基本上发酵时,用少许玉米油在面团表面刷一下。然后把烤箱预热10分钟,需要180度。
6要把面团放到烤箱的下层,上下火烤制40多分钟,看到面包的表面变颜色之后将锡纸盖再上面,继续烤制直到面包烤好,脱模放凉就好。
7这是烤制好的红豆吐司,是不是没怎么难呢,那么,赶紧来试试吧!