素肉末粉条怎样炒

猪肉纯粉条怎么做?

猪肉纯粉条怎么做?

材料:猪五花肉300克、粉条80克、大葱1根、姜1块、蒜3瓣、八角2个、桂皮1块、香叶2片、料酒1勺、蚝油1勺、生抽1勺(大勺)、老抽半勺、冰糖10克
  步骤:
  1、五花肉洗净切块。粉条放入温水泡发。大葱切段,姜切片,蒜切末。
2、锅中倒入适量水,放入五花肉焯熟后捞出。
 3、锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入冰糖小火熬成糖色,放入五花肉炒匀。加入姜葱蒜、八角、桂皮、香叶炒香。
 4、放入蚝油1勺、料酒1勺、生抽1勺(大勺)、老抽半勺、盐1勺、清水适量。大火煮开。换小火炖20分钟。
 5、放入粉条炖5分钟即可盛出。

素炒白菜粉条的做法?

材料:白菜200克、粉条1把、油、盐、味精、大蒜、郫县豆瓣酱各适量。
做法
1、蒜拍扁切碎,白菜洗净切小块。
2、粉条用温水泡开,控水备用。
3、起锅放少许油烧热,放入蒜末炒出香味,放入郫县豆瓣酱翻炒均匀。
4、放入白菜、粉条继续翻炒2-3分钟炒熟,加入盐、味精调味,即可出锅

粉丝素肉汤怎么做?

食材明细
香菇5个、粉丝1把、猪肉、葱段、盐、酱油各适量。
做法
1、粉丝泡软。
2、香菇提前泡软。
3、香菇洗净切片,继续泡水。
4、猪肉肥瘦分开,分别切片。葱洗净切段。
5、锅里加入肥肉小火煎油。
6、煎至油出适量的油油开大火。
7、加入香菇片翻炒。
8、翻炒一会后加适量盐、酱油和泡香菇的水烧开。
9、烧开后加入粉丝。
10、粉丝烧软后加入瘦肉片。
11、煮至瘦肉片熟,最后加葱段即可。

青萝卜炒肉粉条正宗做法?

食材清单
萝卜 一根 、 粉条 1绺 、 葱 1段 、 姜 2片 、 水 500ml 、 油 2勺 、 盐 少量 、 美极鲜 一勺 、 肉 少量
烹饪步骤
1.胡萝卜切丝,肉切成丁。准备葱姜蒜,干红辣椒。粉条用开水烫15分钟,切断。 2.热锅冷油,放入葱白,姜,干红辣椒,肉丁翻炒,加入料酒,生抽,酱油,加入几粒花椒。
3.放入胡萝卜丝,加入蒜末翻炒。可加入少量水,加盐,十三香。胡萝卜丝炒软后加入粉条翻炒。
4.加入葱花,少量芝麻油,出锅。