苦菊洋葱胡萝卜怎样凉拌好吃
减肥大拌菜怎么做？
减肥大拌菜怎么做？
主料
苦菊适量
生菜适量
黄瓜1根
辅料
圣女果
适量
樱桃萝卜
适量
洋葱
1个
紫甘蓝
适量
调料
食盐
适量
香醋
适量
迷迭香
适量
胡椒粉
适量
橄榄油
适量
减肥大拌菜的做法
1.黄瓜去皮切片，小萝卜去蒂切片，西红柿洗净备用
2.苦菊洗净撕成小朵，生菜洗净撕成小朵
3.洋葱切圈，紫甘蓝撕成小朵
4.将洗好切好的蔬菜放入盘中
5.用意大利香醋、迷迭香、盐、胡椒粉、橄榄油。调成油醋汁
6.倒入到菜中搅拌均匀撒上花生碎即可
苦菊怎么凉拌，味道不苦还好吃？
凉拌苦菊，做法简单，有抗菌、消炎、解热、明目之功效。
1、苦菊清洗干净，沥干水装盘备用。
2、锅中加油，开始炸花生米，闻到花生香味关火，控油捞出备用。
3、锅留底油，加入蒜、干辣椒炒香，倒入装好盘的苦菊上。
4、倒入冷却好的花生米，均匀搅拌。
5、加入生抽、盐、糖、醋、香油，搅拌均匀即可。